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있죠~ 요리를 좋아하고 또 나눠 먹는 걸 좋아하는 딸래미에게 친정 부모님께서 44년을 하시던 떡방앗간을 물려 주셔서 현재 2대째 70년을 하고 있어요. 저희집 쑥인절미는 드시는 님들이 먼저 혀 끝으로 느껴지는 향에서 어릴 적 드셨던 바로 그 맛이라고...

때 아삭하는 느낌이 있으면 바로 불 끄는 편이에요.^^ 이렇게 반찬통에 담아놓으면 2~3일간은 끄떡없어요. ㅎㅎ 무반찬은 고추장...안 좋고~ 워낙 싱겁게 먹는 스탈이라서 이번 무들깨볶음도 소금 0.3스푼 정도만 넣었어요. 입맛에 따라 소금량은 직접...

20 통후추5긇인다 ③끓는육수(꼭 끓는물) 삼겹600넣어 1시간 삶아 (20분삶은후 중불30분 더끓여 약불10분 뜸) ④멸치액10 고운고추가루 깨3 오미자청8설탕5들기름2 영양부추무친양념장 만들다 ⑤양념장 영양부추40 밤채15 양파채560 살살젓가락으로무쳐...

칼국수 들깨?) 동구 정동 신도칼국수 (사골칼국수) 유성구 봉명동 온천손칼국수쭈꾸미 (물총칼국수) 중구 은행동 공주 얼큰이 칼국수 쭈꾸미 (쭈꾸미볶음, 칼국수) 중구 은행동 한밭칼국수 (두부탕) 중구 대흥동 미소본가스마일칼국수 중구 유천동 토담손...