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걸러 분리해줍니다 마늘 튀긴 기름, 2배식초, 고추담궜던 소금물을 준비해주세요 블렌더에 우선 발효된 고추, 방금튀긴 마늘 슬라이스, 2배식초, 고추 담궜던물을 넣고 곱게 갈아줍니다 가는 중간에 마늘기름 투하해줍니다 ​ 맛보고 간이 부족하면 소금이나...

슬라이스한 마늘을 튀긴 후레이크(마늘칩)입니다. 마늘 후레이크(마늘칩) 재료:마늘 387g, 튀김유 유윤희님의 마늘입니다..분량...3시간 정도를 담가 놓고 물을 자주 갈아 준 다음~ (슬라이스 하느라 시간이 꽤 걸렸어요..ㅜ.ㅜ) 건져서 탈탈 털고 키친...

피짜 와우, 대박 ㅠㅠㅠㅠ 직원분이 오셔서 피자위에 치즈 갈아주신담에 가신다 마----니 를 외쳐주엇지요. 통마늘도 보이고 마늘슬라이스해서 튀긴것 같음. 보슬보슬 치즈. 아 빨리 먹고싶었는데..... 너무 맛있어 보이고 사진찍는 내내 마늘향때문에...