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신세계푸드, 노브랜드 버거 신메뉴 ‘통마늘 베이컨’ 출시 2025.01.22해당카페글 미리보기
기자] 신세계푸드의 노브랜드 버거가 신메뉴 ‘통마늘 베이컨’을 22일부터 전국 매장에서 선보인다. 이번 신메뉴는 마늘 슬라이스나 소스 대신 통마늘을 재료로 활용한 것이 특징으로, 이는 국내 버거 프랜차이즈 최초다. ‘통마늘 베이컨’은 고소하게...
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보약인 마늘 2024.04.04해당카페글 미리보기
넣고 튀긴 마늘을 넣어 자글자글 조린다.4 간이 고르게 배면 그릇에 담고 다진 땅콩을 뿌린다. Tip 마늘을 살짝 데친 뒤 튀겨야 속까지 고르게 익는다. 마늘 꼭지는 잘라내야 쓴맛이 나지 않는다. 고를 때는 마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것...
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처음 식감은 바삭하고 끝맛은 쫄깃한 마늘 후레이크 2019.06.13해당카페글 미리보기
슬라이스한 마늘을 튀긴 후레이크(마늘칩)입니다. 마늘 후레이크(마늘칩) 재료:마늘 387g, 튀김유 유윤희님의 마늘입니다..분량...3시간 정도를 담가 놓고 물을 자주 갈아 준 다음~ (슬라이스 하느라 시간이 꽤 걸렸어요..ㅜ.ㅜ) 건져서 탈탈 털고 키친...
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최애에게 선물해줄 핫소스를 직접 만들어보았습니다 2023.10.12해당카페글 미리보기
걸러 분리해줍니다 마늘 튀긴 기름, 2배식초, 고추담궜던 소금물을 준비해주세요 블렌더에 우선 발효된 고추, 방금튀긴 마늘 슬라이스, 2배식초, 고추 담궜던물을 넣고 곱게 갈아줍니다 가는 중간에 마늘기름 투하해줍니다 맛보고 간이 부족하면 소금이나...
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코르푸 7 - 뉴포트리스 요새를 지나 올드타운에 그리스 요리! 2025.02.14해당카페글 미리보기
고추, 마늘이 들어가는 탓에 매운 맛이 난답니다. 기로스 (Γύρος) 는 튀르키예의 '되네르 케밥' 과 닮았는데 쇠기둥에 고기를 썰어붙여 한쪽에서 열을 가해 구운 것을 다시 잘라내니 음식의 이름 뜻도 터키어의 'döner' 처럼 '빙빙 돌린' 이라는 뜻...
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[서울] 마늘향에 흠뻑 취한날.마늘요리 전문점 [매드포갈릭 강남점] 2012.09.10해당카페글 미리보기
피짜 와우, 대박 ㅠㅠㅠㅠ 직원분이 오셔서 피자위에 치즈 갈아주신담에 가신다 마----니 를 외쳐주엇지요. 통마늘도 보이고 마늘슬라이스해서 튀긴것 같음. 보슬보슬 치즈. 아 빨리 먹고싶었는데..... 너무 맛있어 보이고 사진찍는 내내 마늘향때문에...
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베트남 닌빈의 비 내리는 드래곤 시장을 가다 2024.12.07해당카페글 미리보기
기본으로 들어갑니다. 특히, 슬라이스 한 마늘을 튀겨서 모드 음식 위에 뿌려서 나오는데 정말 고소합니다. 마늘 냄새는 전혀...바로 그 아까 마늘 절임이었습니다. 엄청 시더라고요. 동그란 마늘이라니... 속았습니다. 저기서 튀긴 땅콩을 주시길래...
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알505 청국장 즉석된장 맛간장 알524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
마늘도 슬라이스한다. 4. 냄비에 식초와 물, 설탕, 소금, 피클스파이스를 넣고 끓인다. 5. 열탕 소독한 유리병에 자색 양파와 양배추, 고추, 마늘을 넣어준 다음 끓인 초절임액을 부어준다. 2-3일 정도 지난 후 초절 임액을 한번 더 끓인 다음 완전히...
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명절 술안주로 코다리 강정 2025.01.25해당카페글 미리보기
다진마늘 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술, 홍고추 1~2개 만들기 1. 코다리는 머리를 자르고 꼬리와 지느러미도 잘라주세요 2. 먹기좋은 크기로 토막을 낸 후 반을 잘라 뼈를 발라내주세요 잘라낸 머리는 냉동실 보관 했다가 육수낼때 사용하시면 되고요...
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닭고기볶음 최인선 식재료백서 닭가슴살 부드럽게 먹는법 2025.01.24해당카페글 미리보기
4개 (슬라이스) 전분물 (전분 1큰술 + 물 2큰술) 참기름 1작은술 만드는 법 닭가슴살 밑간: 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어...굴소스, 간장, 후추, 맛술, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다. 향미유 만들기: 팬에 올리브유를 두르고 대파, 마늘, 청양고추...