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튀김요리를 만든다. 미나리, 파프리카 등을 넣어 식욕이 없을 때 별미음식으로 먹는다. 깻잎은 또 비린내를 제거하는 향신료로...삼색 파프리카 1개, 들기름 1T, 조청 1T, 천일염 소금 1/4T, 튀김가루 300g, 밀가루 1C, 물 1C(T=큰술, C=컵) ■ 만드는 법...

튀김가루에 물을 넣어 묽은 반죽을 만듭니다. 가지에 튀김옷을 입혀 뜨거운 기름에 노릇하게 튀겨냅니다. 기름기를 빼고 취향에 따라 소금, 후추 등으로 간을 합니다. 2. 매콤달콤한 가지무침 wtable. 가지무침 가지튀김을 활용하여 매콤달콤한 무침을...

빵가루가 수분에 촉촉해질때까지 조금 기다를 필요가 있습니다! 그래야지 더욱 촉촉하고 바삭한 백종원 양파튀김이 완성 되니까요! 어니언링 만드는 법은 생각보다 어렵지 않네요! 8 그리고 마요네즈 한스푼에 설탕 한스푼 그리고 마지막에 고춧가루 샤샥...

기운 없을 때 장어를 푹 고아 먹기도 하지만, 장어 특유의 비린 냄새 때문에 피하는 분들은 장어튀김 요리를 만들어 드셔보세요. ⠀⠀⠀⠀ 올 여름에는 장어도 치킨처럼 프라이드 반, 양념 반으로 즐겨보세요. 바삭한 튀김옷 속에 부드럽고 고소한 속살은 자꾸...