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저는 칼로리 부담을 낮추고자 필립스 에어플라이어를 이용했어요 이대로 튀기셔도되구요 여기에 기름을 아주 살짝만 뿌리시면 좀더 노릇노릇하니 튀겨진답니다 또 이렇게 재료가 많아 겹쳐올릴경우 중간에 한번정도 자리를 바꿔주시면 고루 예쁘게 튀겨...

골뱅이 튀김을 싸서 먹는 것도 별미다. 이때 따로 덜어둔 소스를 고추장처럼 곁들여 먹으면 감칠맛이 난다. 깐풍만두 조리시간 20분 재료 부추잡채 군만두 1봉지, 청·홍고추 2개씩, 대파(흰 부분) 1/2개, 마늘 1큰술, 생강 1작은술, 식용유 적당량 소스...

샬롬~!! 월남쌈에 주로 이용하는 라이스 페이퍼에 속재료를 넣어 기름에 바삭하게 튀겨먹는 튀김만두 같은 베트남식 춘권인 짜조(Cha Gio)를 만들어 봤습니다...^^ 기름에 튀긴거라 칼로리는 높지만 라이스페이퍼의 바삭함이 좋은 짜조(Cha Gio)랍니다...

한입 먹어 봤습니다. 겉은 바삭한 식감과 속은 완전 촉촉한 튀김만두 그대로의 맛. 바삭거리는 소리에 잠을 못자겠다는 마나님의...혼자서 다 먹었습니다. ㅋ 만족감과 포만감으로 잠이 잘왔습니다. 맛있게 먹었으니 0 칼로리 일것이라는 위로와 함께...