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요리하기에 가장 좋은 기름과 피해야 할 기름은? 2024.11.03해당카페글 미리보기
요리하기에 가장 좋은 기름과 피해야 할 기름은? 요리하기에 가장 좋은 기름과 피해야 할 기름은? ©Shutterstock 우리는 수천 년 동안 기름으로 요리해 왔다. 볶음에서 튀김에 이르기까지, 기름은 항상 전 세계 요리의 주요 재료였다. 기름은 지방이고...
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LA 타임스 선정 가장 맛있는 감자튀김 순위 Top 19 2024.10.17해당카페글 미리보기
더 좋은 점은 제 주문을 받은 직원이 케첩과 스모키 핫 소스 둘 모두를 주었다는 것입니다. 식감 순위: 2 2) 맥도날드 아주 뜨거운 맥도날드의 감자튀김은 약 4분 30초 동안만큼은 지구상에서 가장 맛있는 음식입니다. 하지만 그들의 시계는 놀라울 정도로...
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고구마 튀김 만들기 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
올려 기름을 제거합니다. 소금을 약간 뿌려 마무리하면 완성입니다. 꿀팁 고구마를 찬물에 담가 수분을 제거하면 튀김옷이 더욱 바삭하게 달라붙습니다. 튀김옷에 얼음물을 넣으면 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다. 두 번 튀기면 더욱 바삭하고 속은...
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건강에 좋은 뽕잎 뽕잎 튀김 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
튀김이 완성되면 기름을 제거하고 식힙니다. 팁: 뽕잎은 너무 오래 담가두지 않고 바로 튀겨 먹으면 더욱 맛있습니다. 튀김...튀김 리뷰 오늘 점심으로 뽕잎 튀김을 만들어 먹었어요! 뽕잎은 싱싱하고 튀김옷은 바삭바삭해서 정말 맛있었어요. 뽕잎 튀김...
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스팸튀김 만들기 스팸요리 피크닉 도시락 메뉴 햄요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
적당량 만드는 법: 스팸 준비: 스팸을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 튀김옷 만들기: 밀가루, 달걀, 빵가루에 소금, 후추를 넣고...스팸에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 묻혀 뜨겁게 달궈진 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 기름기 제거: 키친타올에...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
특징. '좋은 재료를 사용하는데 미련이 없다'는 사장님의 전언으로 보아 믿고 먹어도 좋을 맛집이다. 주소 서울시 동대문구...군만두는 튀겨내는 방식부터 일반 군만두와 크게 차이가 난다. 기름 두른 팬에 만두를 놓고 묽은 밀가루 물을 끼얹고, 노릇하게...