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약간 뿌려 마무리하면 완성입니다. 꿀팁 고구마를 찬물에 담가 수분을 제거하면 튀김옷이 더욱 바삭하게 달라붙습니다. 튀김옷에 얼음물을 넣으면 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다. 두 번 튀기면 더욱 바삭하고 속은 부드러운 튀김을 만들 수...

옷 입히기 튀김옷이 떨어지지 않도록 꼼꼼하게 묻혀주세요. 4. 바삭하게 튀겨내기 냄비에 식용유를 충분히 붓고 170℃ 정도로 가열합니다. 기름이 충분히 뜨거워졌는지 확인하기 위해 튀김옷 조금을 넣어 넣으면 바로 떠오르면 적당한 온도입니다. 엄나무...

간장을 찍어 먹습니다. 맥주나 소주와 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다. .thevaluenews. 튀김 과정 팁 튀김옷에 얼음을 넣어주면 튀김옷이 더욱 바삭하게 굳습니다. 튀김 기름의 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 오징어는 너무 오래 튀기면 질겨지므로...

등으로 간을 해 먹으면 더욱 맛있습니다. 새우머리튀김: 새우 머리를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 튀김옷을 입혀 뜨거운 기름에 바삭하게 튀겨줍니다. 버터구이: 새우 머리, 마늘을 함께 볶아줍니다. 버터를 넣고 노릇하게 익혀줍니다. 캠핑 요리 팁...