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뜨겁게 달군 기름에 튀김옷 튀기는 절규 !! 18세기 호남의 실학자(實學者) 위백규(魏伯珪)가 있다. 위백규(魏伯珪)가 쓴 “격물설(格物說)”이라는 글이 있다. 그 글에는 “살면서 다른 사물에게 요구하는 것이라고는 암놈 매미를 부르는 구애(求愛)의...

기름값 많이 든다고 최대한 오래쓰라고함 손님들 불쌍ㄷ

설치한지 1달정도 되었는데 처음엔 아무냄새 안나더니 최근에 에어컨 틀면 튀김 기름냄새가 계속 나는데 혹시 이것도 무슨 고장증상인가요?? 인터넷엔 아무리 검색해봐도 뭐 나오는게 없네요

▣ 튀김 후 기름에 남는 재료냄새 없애기 튀김 후 기름에 남는 재료 찌꺼지 냄새는 무, 감자, 양파 가운데 한가지를 넣고 튀기면 냄새가 감쪽같이 사라진다. https : // blog.naver.com/kgb815/80184504961

출처: http://www.danbinews.com/news/articleView.html?idxno=25794 치킨집·분식집, 그 많은 튀김 기름은 어디로 갈까 - 단비뉴스 지난 24일 오후 4시쯤 경기도 안산시 상록구의 수제 맥줏집 크래프트수2015. 임석수(56) 대표는 손님의 주문이 들어오자...

선보여보세요! 준비물 오징어 1마리 (약 400g) 튀김가루 1컵 전분 2큰술 소금 1/2 작은술 후추 약간 물 1컵 얼음 3-4조각 기름 (튀김용) 소스 (마요네즈, 케첩, 양파, 파슬리 등 취향에 따라) 만드는 방법 오징어 손질 오징어는 깨끗이 씻어 껍질과 내장을...

레시피를 자세하게 소개하려 합니다. 필요한 재료 양송이 버섯 500g 밀가루 1컵 계란 2개 빵가루 2컵 소금, 후추 약간 기름 (튀김용) 레시피 양송이 버섯은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 버섯이 너무 크다면 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양송이 버섯...

튀김할 때 기름 튀지 않게 하려면 튀김을할 때 재료에 묻은 수분 때문에 기름이 튀곤 한다.튀김옷을 입이기 전 우유에 재료를 적시면 이런 현상을줄 일 수 있다.