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손쉬운 튀김요리 바삭바삭 새우튀김만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 달군다. 튀김옷을 입힌 새우를 넣고 노릇노릇하게 튀겨낸다. 키친타올에 잠깐 올려 기름기를 제거한다. .10000recipe.com 새우튀김 튀기는 모습 팁 새우는 너무 큰 것보다는 중간 크기의 새우를 사용하면 더욱...
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고구마튀김 만드는법 고구마 전 만들기 고구마 튀김반죽 2024.08.25해당카페글 미리보기
팬에 식용유를 두르고 반죽에 채 썬 고구마를 넣어 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 마무리: 취향에 따라 간장이나 찍어 먹는 소스...달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 튀김옷에 맥주를 넣으면 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다. 고구마 전에 모짜렐라...
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바삭 굴튀김 만드는법 튀김 굴요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
약간 식용유: 적당량 만드는 법 굴 손질: 굴은 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 제거해줍니다. 밑간: 굴에 소금과 후추를 약간 뿌려 간을 맞춰줍니다. 튀김옷 만들기: 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 굴에 옷을 입힙니다. 튀기기: 170℃로 예열된 기름에 굴을...
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탄산수 넣고 바삭바삭 두릅 야채튀김 만들기 튀김요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
약간 식용유: 적당량 만드는 법 두릅 손질: 두릅을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 채소 손질: 함께 튀길 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 튀김옷 만들기: 볼에 튀김가루, 탄산수, 계란, 소금을 넣고 멍울이 없도록 잘...
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세척 꿀고구마 황금호박 고구마 고구마튀김 에어프라이어요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
호박 고구마 튀김가루 물 식용유 설탕 (선택) 만드는 방법 고구마 준비: 깨끗하게 씻은 고구마를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기...프라이어 조리: 200℃에서 10분간 조리 후 뒤집어 5분간 더 조리합니다. (고구마 크기와 에어프라이어 종류에 따라 시간을...
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가지요리 레시피 에어프라이어 가지구이 가지튀김 만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
바구니에 식용유를 살짝 뿌리고 가지를 한 겹씩 겹쳐 넣어주세요. 200℃에서 10분간, 뒤집어서 5분간 더 구워주면 완성입니다. .10000recipe.com 에어프라이어 가지 튀김 2. 겉바속촉! 에어프라이어 가지 구이 재료: 가지 2개 소금 약간 올리브 오일...
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올리브유 식용유 성분부터 사용처까지 다르다고? 2024.07.16해당카페글 미리보기
사용하고, 파스타 요리에는 버진 올리브 오일을 사용합니다. 튀김이나 구이는 라이트 올리브 오일을 사용하는 것을 선호합니다. 올리브 오일은 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 식용유이지만, 종류에 따라 특성이 다르므로, 자신에게 맞는 올리브 오일...
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올리브유 먹는법 올리브유 종류 및 보관하는 방법까지 2024.07.17해당카페글 미리보기
있는 식용유입니다. 하지만 올리브 오일 종류가 많아 어떤 것을 골라야 할지 막막할 수 있고, 올바르게 보관하지 않으면 풍미가 떨어질 수도 있습니다. 이 글에서는 여러분이 올리브 오일을 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 올리브 오일 종류, 먹는 방법...
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에어프라이어 고구마칩 만들기 바삭고소 고구마튀김 고구마 간식 추천 2024.07.16해당카페글 미리보기
고구마튀김 간식 추천 에어프라이어 고구마칩은 기름 없이 간편하게 만들 수 있는 건강하고 맛있는 간식입니다. 바삭바삭한 식감...노소 누구나 좋아하는 간식입니다. 재료 고구마 2개 식용유 1~2큰술 (선택) 소금 약간 (선택) 만드는 방법 고구마를...
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요리할때 이 식용유는 절대 사용하지 마세요 (쉽게 변질되어 암유발..설탕보다 더 안좋음) 2023.10.17해당카페글 미리보기
기름 종류들 1.콩기름 예전에 많이 사용했던 콩기름 부침개 부치고 명절 떄 이만한 통에 있는 기름 부워서 썼던 게 바로 콩기름...가격, 구하기 쉬움, 변질 잘 안됨 230도 정도의 높은 발연점 튀김용으로 적합한 콩기름 그러니까 워낙 많이 썼던 건데...