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이번에 아예 통영 수산물 축제 새로 만든 백종원 2024.10.22
지원해줌 해산물 전문 레스토랑으로 15년 연속 미슐랭을 유지했던 도비 파브리를 부름 노비는 가라면 갑니다 둘 다 통과 멸치오일이 킥이라 현장에서도 보여줄 예정 밋밋해서 튀김 덮밥으로 이번에 식재료가 풍성해서 음식 엄청 다양하다 함 축제기간동안...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
살린 ‘오일프리’ 찐만두가 바로 이 곳의 시그니처. 이 집의 만두는 직접 손으로 빚어 만든 만두로, 속이 비칠만큼 얇은 피가 인상적이다. 무엇보다 찐만두 한 입을 먹으면 육즙이 입안에서 터져 제대로 된 만두를 느낄 수 있다. 중식당 답지 않은 아늑한...
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닭가슴살로 고추바사삭해먹어봐요 2023.10.31
재료 : 하림 자연실록 큐브닭가슴살 오트파이버(or빵가루) 튀김가루 고추가루 다진마늘이나 마늘가루, 카레가루, 파슬리, 에어...살 넣고 주물주물 양념 골고루 묻혀줄것!!!! 에프에 넣고 오일스프레이 뿌려요 15분 180도 뒤집어가며 구워주면 다이어트...
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동원 7겹돈까스는 꼭 기름에 튀겨드세요!! 2023.07.28
항상 오일뿌려서 에프에 돌렸는데 튀김은 벗겨지고 바삭하지않고 항상 좀 별로다 싶어서 다시는 안사야지하다가.. 어제 첨 기름에 튀겼는데 너무 바삭하고 촉촉하고 정말 겹겹이 쌓인고기가 다 느껴져요ㅋㅋㅋㅋ 통으로된 고기보다 얘가 익기도 잘익고...