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초간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 쑥튀김 만드는 법 재료 준비: 쑥, 튀김가루, 물, 소금 쑥 손질: 쑥을 깨끗하게 다듬어...가루에 물과 소금을 넣어 농도를 맞춰 반죽을 만듭니다. 튀기기: 데친 쑥을 반죽에 묻혀 170℃ 정도의 기름에 노릇하게 튀겨...

있는 다양한 요리 중에서도 들깨꽃 튀김은 간단하면서도 맛있는 인기 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 들깨꽃 튀김의 맛있는 비결, 톡톡 터지는 들깨 송이 튀김 반죽 만들기, 그리고 들깨 꽃부각 만드는 법까지 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 들깨꽃...

고구마 튀김 만드는 법 1. 고구마 깨끗이 씻고 껍질 벗기기: .saenong.com 고구마 깨끗이 씻고 껍질 벗기기 流水로 고구마를 깨끗이 씻고 흙이나 이물질을 제거합니다. 칼이나 젓가락으로 얇게 껍질을 벗겨줍니다. 껍질을 완전히 벗겨도 되지만, 얇게 벗겨...

술, 찬물 1/3컵, 계란 1개를 준비합니다. 튀김옷 재료 찬물을 먼저 계란에 풀어낸 후 중력분을 한 번에 넣지 않고 조금씩 넣으면서 덩어리가 생기지 않도록 부드럽게 풀어줍니다. 반죽이 너무 묽지 않도록 적당한 농도가 될 때까지 조절합니다. 3. 엄나무...