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더해줍니다. 기타 재료: 새우, 오징어 등 다양한 재료를 추가하여 취향에 따라 즐길 수 있습니다. 레시피 반죽 만들기: 부침가루와 튀김가루를 1:1 비율로 섞고, 물을 부어 농도를 맞춰줍니다. 요거트 정도의 묽은 농도가 좋습니다. 김치 준비: 신김치를...

제거합니다. 맛술과 소금을 뿌려 밑간을 해주면 더욱 풍미가 좋아집니다. 튀김옷 만들기: 튀김가루와 차가운 물을 1:1 비율로 섞어 튀김옷을 만듭니다. 너무 오래 저으면 반죽이 질어져 바삭함이 떨어지므로 살짝 섞어주는 것이 좋습니다. 튀김옷 입히기...

유튜브 등을 참고해 보세요. 맛있게 만들어 드세요! 추가 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요. 혹시 특정 부분을 더 자세히 알고 싶으시면 알려주세요. 예: "고구마 튀김 바삭하게 만드는 방법", "고구마 튀김 반죽 비율", "고구마 튀김 칼로리" 등

법 두릅 손질: 두릅을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋게 손질합니다. 튀김옷 만들기: 튀김가루와 탄산수를 1:1 비율로 섞어 묽은 반죽을 만듭니다. 튀기기: 두릅에 튀김옷을 입혀 170℃ 정도의 기름에 노릇하게 튀겨냅니다. 팁 얼음: 탄산수에...