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(58년 전통, 전국 3대 빵 집) 튀김 소보로로 유명한 대전 빵 집을 가봤더니 - 성심당 2014.03.28해당카페글 미리보기
안은 꽤 컸습니다. 매장 안쪽에는 특허 받았다는 빵을 판매하고 있었는데요. 바로 튀김 소보로였습니다. 조리 공간도 따로 있네요. 튀김 소보로는 1980년도에 만들기 시작한 제품 인데. 최근 갑자기 재조명되면서 손님들이 많이 사가고 있다고 옆에 있던...
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제과제빵기능사자격증 취득 및 케이크 데코레이션 기초 과정 4기 - 소보로빵 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사/ 소보로빵/ 연산동/제과제빵) 2021.01.21해당카페글 미리보기
빵 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사/ 자격증/ 소보로빵/ 연산동/제과제빵 /제과제빵학원 /연산제과제빵학원) 이번에는 오래되고 대중적인 빵!! 소보로빵을 들고 왔습니다. 소보로빵의 예전 이름은 곰보빵 인데요. 곰보빵에 대해서 한번 알아보고 가시죠...
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<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
달걀 만들기/ 온천 달걀을 얹은 앤초비 포테이토 샐러드/ 온천 달걀을 얹은 콘비프 ● 수란 - 연어 에그 베네딕트 ● 달걀...프라이 스타일을 찾는다/ 찐득찐득 단면 반숙 프라이 / 바삭바삭 튀김 프라이/ 노른자를 나중에 얹는 프라이 / 탱글탱글한...
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 2024.01.11해당카페글 미리보기
많이 만들기 때문입니다. 빵을 만들자마자 팔려 나가니까 신선한 빵이 계속 제공되는 것이지요. 성심당에는 언제 가도 갓 구운 신선하고 따뜻한 빵이 있습니다. 이게 성심당의 경쟁력입니다.” 밀가루 두 포대의 기적 성심당은 가족 기업이다. 임영진 대표...
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[안녕 2023] 월간山 기자들이 추천하는 올해의 하산 후 맛집 2023.12.30해당카페글 미리보기
2,500원. 소보로 김밥 4,000원. 표고 김밥 4,000원. 불닭 김밥 4,000원. 두부 김밥 3,500원. 새우 김밥 4,000원. 주소 대덕구 중리로 51 전화 042-636-9967 영업 시간 매일 06:00~20:00, 화요일 휴무 제천 닭페(장락점) 산행 후 허기, 무한으로 회복하기...
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 2023.12.21해당카페글 미리보기
많이 만들기 때문입니다. 빵을 만들자마자 팔려 나가니까 신선한 빵이 계속 제공되는 것이지요. 성심당에는 언제 가도 갓 구운 신선하고 따뜻한 빵이 있습니다. 이게 성심당의 경쟁력입니다.” 밀가루 두 포대의 기적 이미지크게보기 성심당은 가족 기업...
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보들보들 고구마크림이 쏙~ ★ 고구마머핀만들기 2017.12.11해당카페글 미리보기
보들보들 고구마크림이 쏙~ ♥ 고구마머핀만들기 / 고구마크림머핀 / 머핀만드는방법 / 소보로머핀만들기 팔뚝만한 커다란 튀김용 고구마를 처리할겸~ 고구마를 폭폭 삶아 곱게 으깨 뒀어요~~ 고구마가 수분은 많은데 단맛이 별로 없어서 그냥먹기는 좀...
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볼만찬기자들 K리그1 14라운드 후토크 라이브 요약 2023.05.22해당카페글 미리보기
장 만들기도 힘들다고 이야기함. 테크닉이 좋은 선수들이 상대적으로 K리그2에서 능력을 보여주기 힘든듯. 실제로 K리그2에서 김포, 부천 정도를 제외하고는 전술적인 면보다는 강한 피지컬을 바탕으로 거친 경기가 진행됨. 손준호 이야기는 법적인 많은...
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식품알레르기 질환에 대한 지침 2023.03.14해당카페글 미리보기
이용한 만들기(밀가루 알레르기) 예3) 놀이주머니를 이용한 박 터뜨리기 : 콩주머니, 오재미 주머니 안에 견과류 껍질이나 메밀을 채운 경우 (견과류, 메밀 알레르기) 예4) 달걀판을 이용하는 경우(달걀 알레르기) 예5) 씨앗(곡식,견과류)을 이용한...
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
찜 소보로빵 소시지베이컨말이그라땡 소시지버거 소시지삼색볶음 소시지시금치달걀말이 소시지야채꼬치구이 소시지양배추볶음...전골 송이산적 송이와 밤찜 송이잡채 송이전골 송이탕 송이튀김 송이회 송편 쇠간샐러드 쇠갈비해물전골 쇠고기간장구이...