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튀김옷 종류별 역활 2024.07.08해당카페글 미리보기
같은 재료로 만든것이죠. 밀가루를 물에 희석해서 걸쭉하게 만들면 수분이 많기때문에 바삭함을 극대화하기 힘듭니다. 튀김의 바삭함은? 본재료 겉면의 수분을 날려버릴수록 더 높아집니다. 에어프라이어의 원리도 그것이고 .. 그런데 밀가루를 물에...
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LA 타임스 선정 가장 맛있는 감자튀김 순위 Top 19 2024.10.17해당카페글 미리보기
만큼 몽환적이고 어린아이 같은 따뜻함으로 감싸줍니다. 식감 순위: 7 6) 칼스 주니어 일부 패스트푸드 체인점은 여러 종류의 감자튀김을 제공합니다. 하지만, 안타깝게도 저는 고지혈증치료제가 충분하지 않아 모든 프라이를 시도해 볼 수는 없었습니다...
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애호박부침개 애호박채전 레시피 애호박 부추전 만들기 튀김가루 부침개 반죽 2024.10.26해당카페글 미리보기
가루, 소금 만드는 법: 해물을 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어 반죽에 넣고 부친다. 다양한 애호박 부침개 종류 튀김가루를 이용한 부침개 반죽 부침가루 대신 튀김가루를 사용하면 더욱 바삭한 부침개를 만들 수 있다. 튀김가루에 물과 소금...
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간장,허니 냉동치킨 8종 먹어본 후기 2024.06.25
요새 배달치킨 비싸서 냉동치킨 종류별로 사서 후기써봄 나는 간장이나 허니 같은 달짝한 치킨 좋아해서 이쪽 계통으로 사먹어봄...375g 1봉에 18개라 중량 대비 개수는 많은데 크기가 작아 튀김옷 얇고 바삭한 편이라 잘 먹었어 ㅋㅋ 근데 너무 달진...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
다양한 종류의 만두를 맛볼 수 있는데 만두 피는 조금은 두껍게 느껴지지만 밀가루 향이 전혀 느껴지지 않고 부드럽게 씹히는 것이 특징이다. 특제 겨자소스에 찍어 먹는 생선만두는 생선 때문에 비릴 것 같지만 전혀 비리지 않아 신기하다. 주소 서울시...
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경기도 일산파주 상권추천 최신ver 2023.12.09
일산 백석 이노루 이자카야(숙성회 겨울에만먹을수있는 굴튀김 개오짐) 일산 웨돔 리즈bar (협소하지만 사장님이 지식이 해박...햄버거가 맛있고 실제 옆에 맥주 양조장이있어 많은종류의 맥주들이 있음 맥주좋아하면 환장할곳) 일산 대화 꿈에그린 지하...