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서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로 松露 버섯) 이야기 2024.02.27해당카페글 미리보기
영어 Giant white truffle auctioned off for a whopping $118,000 " (대형 백색 송로버섯이 118,000달러라는 엄청난 가격으로 경매 처분되다) 프랑스산 - 블랙 트러플(black truffle) "프랑스어, 불어 Truffe: l'or noir du Périgord et de Sorges...
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참송이버섯, 청결하게 키워 팝니다! 2024.06.24해당카페글 미리보기
아주 얇게 전을 부쳐보세요. 송로버섯(트러플)향이 난다는 얘기까지 들어봤습니다. 3. 참송이백숙 참송이버섯을 손으로 길게...피터팜 참송이버섯에 대한 설명은 많이 드린 것 같구요. 이제, 가격과 구매방법에 대해 말씀드리겠습니다. 피터...
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아하!이음식 46 #송로버섯 2024.02.23해당카페글 미리보기
🍄 미국·호주서 재배 성공해 가격 낮춰… 화학물질만 넣어 향 낸 오일도 있죠 [ #아하!이음식 46 ] #음식사 #음식문화 송로버섯...먹는 모습이 화제가 되면서 외식업계가 얼른 올라탄 거예요. 트러플은 한국어로 송로버섯이라고 해요. 서양에서는 '땅속...
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현백 천호점 불고기는 그저 거들뿐......(feat. 자연산 싸리버섯) 2023.09.19해당카페글 미리보기
곁들이니 정말 야들야들합니다. 일각에서는 한국의 트러플버섯이라고 하던데 정말 향도 좋습니다. 저는 목사님이 따신 그대로...향취와 맛은 일품입니다. 광양식 불고기 싹쓸이....(가격 싸요!!)주말마다 불고기 예약손님때문에 줄을 많이 선다고 합니다...
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블랙트러플 올리브오일~ 2023.10.06해당카페글 미리보기
코스트코 가시면 이거 꼭 사오세요~~ 안에 트러플도 많이 들었고, 이 가격에 살수 있다는 것이 대박입니다~ 대용량이라니~~ 샐러드에 뿌렸는데 맛도 엄청 고급져요~~~ 버섯을 발사믹에 살짝 볶아서 얹은 샐러드에 뿌리면 기가막힐거여요 ㅎㅎ 상상이 되는...