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오일을 뿌리고 섞어서 완성 ●스파게티 : 치즈 함박 미트 파스타 ○함박스테이크와 함박소스 만들기 1. 특제 함박소스 (함박스테이크) 소스 만들기 루 만들기 : 식용유1통에 밀가루넣은 베이스 2.양파볶기 : 식용유에 양파 듬뿍, 후추 볶는다. 볶은양파에...

6개, 소고기 등심 3~400g, 다진마늘, 우유, 트러플 오일, 트러플 페스토(트러플은 있어도 되고 없어도 되는데 넣으면 존맛탱구리...짱.........) 생크림이 없어서 나는 시판 크림소스 썼어! 거기에다 사진에는 안나왔는데 슬라이스 치즈 2장도 추가했어! 1...

버섯, 트러플 오일(약간), 후춧가루(약간), 소금(약간)을 넣어 볶아 낸다. 5. 팬에 기름을 두르고 메추리알 프라이(50g)를 만든다. 6. 바게트 빵에 소스를 바른 뒤 양송이버섯, 메추리알 프라이를 올린다. 7. 그라나 파다노 치즈(약간), 파슬리가루(약간...

추억을 만들기 좋은 우아라 한우오마카세 우아라 차완무시 이름은 거창하지만 일본식 계란찜을 말합니다. 푸딩스러운 말랑말랑함이 입안에서 부드럽게 녹아내립니다. 흔들어도 깨지지 않고 부드러운 폭신함을 유지하는 우아라 한우 오마카세 차완무시 생일...