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백종원의 헝가리식 스튜 굴라쉬 함박소스 파스타소스 파스타 면삶기 2024.06.04해당카페글 미리보기
오일을 뿌리고 섞어서 완성 ●스파게티 : 치즈 함박 미트 파스타 ○함박스테이크와 함박소스 만들기 1. 특제 함박소스 (함박스테이크) 소스 만들기 루 만들기 : 식용유1통에 밀가루넣은 베이스 2.양파볶기 : 식용유에 양파 듬뿍, 후추 볶는다. 볶은양파에...
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jmt인 트러플 스테이크 파스타 만들기ㅇㅍㅇ 2018.09.29해당카페글 미리보기
6개, 소고기 등심 3~400g, 다진마늘, 우유, 트러플 오일, 트러플 페스토(트러플은 있어도 되고 없어도 되는데 넣으면 존맛탱구리...짱.........) 생크림이 없어서 나는 시판 크림소스 썼어! 거기에다 사진에는 안나왔는데 슬라이스 치즈 2장도 추가했어! 1...
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< 신효섭 셰프의 - 트러플 브루스케타와 허니소스 떡꼬치 > 2019.12.24해당카페글 미리보기
버섯, 트러플 오일(약간), 후춧가루(약간), 소금(약간)을 넣어 볶아 낸다. 5. 팬에 기름을 두르고 메추리알 프라이(50g)를 만든다. 6. 바게트 빵에 소스를 바른 뒤 양송이버섯, 메추리알 프라이를 올린다. 7. 그라나 파다노 치즈(약간), 파슬리가루(약간...
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이탈리아 트러플 크림 뇨끼를 집에서 만들자 2021.02.27해당카페글 미리보기
한데 소스는 충분히 쉽고 크림 파스타로 해먹어도 손색이 없을거 같으니 참고해서 많이들 해먹어주라,,,,! 재료: 감자 3개...소금, 팽이버섯, 새송이버섯, 양송이버섯, 생크림, 우유, 트러플올리브유(or 올리브유), 버터, 그라나 파다노 치즈 (생략가능...
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늘 그랫듯이.. 먹는 즐거움이 쵝오 😆 2023.11.30해당카페글 미리보기
익숙치않아 아쉽. 담엔 와인으로 도전! 하이볼 화요 만들기 안심 .채끝살. 부채살을 보여주고 요리시작~ 와.. 소스의 퀄리티에서...코스설명 🥩 감자와 고기를 같이 포테이토 소스에 찍어서 냠 트러플과 고기의 풍미가 👍 살치살이 살살 녹아요 살짝 구운...