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소고기초밥 만들기 초밥 소스 단촛물 한우 채끝살 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
오일: 트러플 오일을 살짝 뿌려주면 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. . 다양한 소고기 초밥 팁: 소고기는 너무 오래 익히면 질겨...익히는 것이 좋습니다. 초밥 밥은 너무 뜨거울 때 소스를 넣으면 식초 향이 날아갈 수 있으므로 주의하세요. 취향에 따라...
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하나의 요리라고 해도 부족하지 않은, 솥밥 맛집 BEST5 2024.10.10해당카페글 미리보기
하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 밥을 덜어낸 뒤 뜨거운 물을 부어 만든 숭늉도 빼먹을 수 없다. 구수한 맛이 일품인 숭늉 국물로 식사를 마무리하기 좋다. 마음속까지 든든하게 채워 줄 솥밥 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 낮과 밤이 다른...
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"모두가 선호하는 대표 면요리!" 입맛을 사로잡는 전국 이색 파스타 맛집 5곳 2024.11.02해당카페글 미리보기
이탈리안 요리의 절묘한 만남을 보여줍니다. 에그앤플라워는 탁 트인 통창으로 남산의 아름다운 전경을 감상할 수 있어, 맛있는 파스타와 함께 멋진 뷰를 즐길 수 있는 곳입니다. 신선한 생면의 맛과 창의적인 레시피, 그리고 아름다운 전망까지 모두 갖춘...
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< 신효섭 셰프의 - 트러플 브루스케타와 허니소스 떡꼬치 > 2019.12.24해당카페글 미리보기
약간), 파슬리가루(약간), 후춧가루(약간), 소금(약간) - 소스 재료 마요네즈(2T), 홀그레인 머스터드(1T), 꿀(½T), 트러플...1. 양송이버섯(40g)은 얇게 슬라이스한다. - 요리사전 ‘양송이버섯은’ 최대한 얇게 썰어서 볶아야 빵이 눅눅해지지 않아요...
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우아라 종로 한우 오마카세 2024.10.27해당카페글 미리보기
양송이버섯이 자리하고 아부르가, 트러플 오일이 있어 잘 섞어서 먹으면 됩니다. 종로 우아한 초당 옥수수의 오돌토돌 특유의 맛...국수 카펠리니 면을 들기름 양념으로 해서 만든 구성으로 소스에 면을 잘 비벼서 오이지, 묵은지, 아롱사태와 더불어...
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포 시즌스 호텔 방콕 앳 차오 프라야 리버 중식당 유팅유안 후기 'YU TING YUAN' 2024.10.09해당카페글 미리보기
자연스런 트러플 향이납니다 크리스피 쉬림프 창펀 튀긴새우춘권을 쌀피로 감싼거구요 새우튀김+흐물흐물거리는 만두피 정도로...약간짭쪼름한 돼지고기 만두에 쌀피로 감쌋고 흑식초 소스를 뿌려주십니다 맛 밸런스가 좋은데 식감이좀.. 흐물흐물하고...
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파스타 맛집 BEST5 2024.11.11해당카페글 미리보기
짙은 트러플의 풍미를 담아낸 파스타, 이태원 ‘오스테리아 오르조’ 생면 파스타가 주는 즐거움, 청담 ‘리알토’ 웨이팅 할...선물 같은 시간, 신사역 ‘몽도’ 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든...
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만추의 일본, 호시노 리조트로 미식여행 떠나볼까 2024.11.19해당카페글 미리보기
포도, 밤 등을 주재료로 사용한 디너 코스가 한정으로 운영된다. 가볍게 조리한 야채에 다양한 소스를 조합해서 즐길 수 있는 전채 요리와 슬라이스된 트러플이 듬뿍 올라가는 버섯 수프, 구운 밤으로 만든 스프레드 위에 포도를 듬뿍 올린 디저트를 포함...
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3차 먹부림 (프랑스 음식점-> 문타로-> 쟈니덤플링) 2024.11.03해당카페글 미리보기
최고의 3차 먹방을 찍었네요. 1차. 캐치테이블에서 프랑스 요리 쎄오를 예약하고 갔어요. 이집 음식 진짜 근사해요,. 에피타이져 참돔세비체. 토마토 소스에 식초, 레몬즙 같은 소스가 양파랑 어울려져서 진짜 맛있음 트러플 파스터, 진짜 꾸덕꾸덕한데다...
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[10월 12일 치유식 팝업 참석 후기] 2024.10.20해당카페글 미리보기
소스엔 트러플오일이 들어간 버섯페스토를 섞어서 만드셨다고 하시네요 익숙한 듯 하지만 처음 맛본 아주 색다르고 고소한 토마토소스의 맛이 아주 일품이었습니다 아스파라거스를 포근하게 감싸는 비트섞인 고운 색감의 소스와 레몬제스트가 어우러진 한...