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블랙트러플 올리브오일~ 2023.10.06해당카페글 미리보기
코스트코 가시면 이거 꼭 사오세요~~ 안에 트러플도 많이 들었고, 이 가격에 살수 있다는 것이 대박입니다~ 대용량이라니~~ 샐러드에 뿌렸는데 맛도 엄청 고급져요~~~ 버섯을 발사믹에 살짝 볶아서 얹은 샐러드에 뿌리면 기가막힐거여요 ㅎㅎ 상상이 되는...
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서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로 松露 버섯) 이야기 2024.02.27해당카페글 미리보기
다른 걸로는 트러플을 가공해 만든 트러플오일을 활용한다. 우리나라에서는 버거킹이 대표적이다. 트러플 본연의 향을 강조하는...유명한 것은 그 특유의 향과 흉악한 가격도 한몫한다. 프랑스, 이탈리아산의 최고급 트러플은 1kg을 구입하려면 1억 5천만...
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내가 산 트러플오일에 찐트러플이 들어갔는지 구분하는 법(+식당의 트러플메뉴들) 2021.02.25해당카페글 미리보기
오일이란? 원래의 트러플 오일 : 트러플 손질 후 남은 껍질을 기름에 담궈 향을 낸 것 그럼 시중의 트러플 이름이 들어간 제품들...거랑 비슷하다노) 가짜...가짜...진심 없는 가짜....... 하지만 트러플 이름을 붙이니 터무니 없이 가격이 높아지는 매직...
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한 그릇에 57,000원? 가격이 믿기지 않는다는 '고가' 짜장면 2023.02.11해당카페글 미리보기
트러플 오일 외에도 짜장면 위에 트러플 버섯이 함께 조리되어 트러플의 향이 진한 게 특징이랍니다. 스테이크트러플짜장면 외에도 마카롱 멘보샤가 유명한데 뚱카롱 처럼 멘보샤가 두툼한 마카롱 모양을 하고 있어요. 다른 곳들과는 다른 탱글 한 새우가...
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트러플 오일 & 트러플 소금 2017.02.25해당카페글 미리보기
지난달에 미국에서 들어올때 윌리엄소노마에서 구매했습니다 지금도 윌리엄소노마 홈피 들어가면 아래 상품들 판매하고 있고요, 가격은 각14000원으로 설정했는데, 혹시 한번에 다 필요하신분 있으시면, 배송비는 제가 부담하겠습니다. *** **** ***팔로...
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우아라 종로 한우 오마카세 2024.10.27해당카페글 미리보기
메뉴, 가격 매장 바로 앞에 설치돼 있어 대강을 확인할 수 있습니다. 종로 한우오마카세 답게 다양한 코스요리를 선보입니다. 전좌석 프라이빗룸과 콜키지 프리로 구성된 종로 한우오마카세 우아라 주말과 공휴일에도 정상 영업을 하기에 편한 날에 방문...
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“오늘 점심으로 이거 어때요?” 돈카츠 맛집 BEST5 2024.11.17해당카페글 미리보기
전문점에서는 트러플 오일, 히말라야 소금 등 곁들임 양념으로 변주를 주며 입맛에 맞게 조합해 먹는 재미를 더한다. 소스 듬뿍 부어 먹는 경양식과는 또 다른 맛을 선사하는 전국구 유명세 얻은 돈카츠 맛집을 알아보자. 1. 부산 시민들이 인생 돈까스로...
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송로버섯 효능 및 가격 알아보자 2017.07.08해당카페글 미리보기
특별한 날 레스토랑에서 즐기는것이 좋지 않을까 생각합니다. 또한 송로버섯은 맛 보다는 향으로 즐기는 식재료라고 합니다. 그래서 상대적으로 가격이 저렴한 트러플 오일로 즐기는 것도 좋지 않을까 생각되네요. [출처] http://newcha.tistory.com/138
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하나의 요리라고 해도 부족하지 않은, 솥밥 맛집 BEST5 2024.10.10해당카페글 미리보기
솥밥’은 부추, 새송이, 표고버섯과 트러플 오일의 향긋함을 담아냈다. 블랙 트러플을 추가하여 더욱 짙은 풍미로 즐겨도 좋다...시간: 매일 11:30 – 22:30 브레이크 타임 15:00 – 17:00 ▲가격: 런치 솥밥 – 변동 3. 한식 조리 기능장의 손맛이 담긴...
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울산 복산돈까스 2024.09.29해당카페글 미리보기
43 1층 어제 본점 줄이 너~~무 길어서 남구점에서 식사했습니다. 가격은 14000원이고 경양식 돈까스, 안심돈까스 이렇게 시켜서 먹었는데 맛있게 먹었습니다. 안심돈까스에는 생고추냉이, 트러플 오일, 핑크소금, 돈까스소스 이렇게 찍어먹어봤는데 각...