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220 - 이정현 ---'버섯페스토' 2024.04.12해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 버섯은 잘게 찢어준다 / 마늘은 편썰기 해준다. 2. 잣은 마른 팬에 살짝만 볶아준다. 3. 달군 팬에 올리브오일...볶은 재료와 올리브유 200g, 그라나파다노 치즈 50g, 트러플오일 1T를 넣고 갈아준다. (*트러플오일은 생략 가능합니다!) 5...
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Gourmet de Paris [소금과 오일, 비니거 그리고 후추 이야기] 2011.09.15해당카페글 미리보기
섬머트러플을 얇게 저며 이렇게 포장해 놓은 극상의 식재료.. 크리스탈 솔트와 찻잎이 들어간 소금으로 간한 두툼한 안심...값을 쳐주는 샤토를 달고 나오는 최최상급의 올리브 오일 멋진 요리들 위에 이렇게 스트레잉해주는 근사함 맵지만 우아하고 향긋...
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런던여행 가서 한끼 먹는데 70만원 써본 후기(미슐랭3스타 알랭뒤카스)(말많음 주의) 2017.10.11해당카페글 미리보기
현재 보관하고있는게 없고 샤르도네가 있다고함ㅎㅎ 어휴... 취향 그거 말한지 한참 된건데 그걸 기억하고있었구만 이거 그린라이트 맞습니까?ㅋ 양남 키만큰줄 알았더니,,,,기억력도 좋내요,,,, 팬티도 좀 볼 수 있을까요 여튼 내가 마신 와인은 Domaine...
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2021.1.7 목요일 간추린뉴스 2021.01.07해당카페글 미리보기
금고에 보관 중이던 현금 145억 6천만 원이 사라졌습니다.사건의 열쇠는 카지노 자금을 관리하던 말레이시아 국적의 여직원 A씨...유력한 용의자로 보고 있습니다. ■ 중대재해기업처벌법 국회 처리를 앞두고 10개 경제단체가 긴급 기자회견을 열었습니다...
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10/24(토) 명동예술극장 박정자, 손숙 연극＜키 큰 세여자＞+＜하동관＞+＜레오니다스＞초콜릿 + 이태원 경리단길 해방촌 프렌치 비스트로＜꼼모아＞후기 2015.10.26해당카페글 미리보기
깔린 트러플향 물씬 나는 소스도 일품이고 곁들여진 알감자 등의 가니쉬도 훌륭.... 속에 들어간 프와그라 테린이 너무 맛있어서 따로 테린만 파시면 안돼냐고 여쭤볼 정도였다는 ㅎㅎ 문어 카르파치오 (Carpaccio de Poulpe) 카르파치오 드 뿔페...
![Gourmet de Paris [소금과 오일, 비니거 그리고 후추 이야기] 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/CehQ258chk8)
