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서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로 松露 버섯) 이야기 2024.02.27해당카페글 미리보기
건강상의 효능(효과)에 대해서는 다음과 같은 5가지 점들이 알려져 있습니다: 블랙 트러플과 화이트 트러플 각각의 구조 ① 중요 영양소가 풍부함(rich in important nutrients): 탄수화물(carbohydrate), 단백질(protein), 섬유질(fiber), 포화지방산...
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24년 10월 21일 동발 9일(W트립) 2024.10.08해당카페글 미리보기
불가리아산 유산균, 장미오일, 맥주샴푸 등 추천 해 드립니다. 추천 : 불가리아 유산균 - 선물(부모님)으로는 제일 좋아서 고객님들께서 인솔자를 통한 재구매율도 높고 효능도 좋다고 후기평이 좋더라구요.. 9-3. 크로아티아(자그레브) - 올리브오일...
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Gourmet de Paris [소금과 오일, 비니거 그리고 후추 이야기] 2011.09.15해당카페글 미리보기
주는 효능에 일부 약용이나 건강식으로 까지 포장되어 있기도 하지만 여튼 이것들 '최상의 소금결정체'이며 일체 어떤 잡맛이나 성분이 섞이지 않은 매우 아름다운 '미식'의 기본이 된다고 생각한다. 알렉산더 대왕에게 까지 알려져 있었다고 하니 그...
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송로버섯 효능 및 가격 알아보자 2017.07.08해당카페글 미리보기
경우에는 일반인들에게는 생소한 식재료였기 때문에 송로버섯 효능이나 가격 등에 대해서 많은 분들이 궁금해 하십니다. 셰프들...부탁해>에 출연한 게스트들의 냉장고에 송로버섯이나 트러플 오일이 나오면 셰프들도 놀라는 모습을 보여주었습니다. 고급...
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시중 앰플 45개 써본 앰플장인의 효능별 앰플 추천 + 후기 모음! 2022.09.20해당카페글 미리보기
세수하고 효능 쩌는 앰플들 그때 그때 피부상태 따라 발랐던게 큰 것 같음 원래도 피부가 유리피부라 한 가지에 정착 못하고 수시로 뒤집어짐. 화장품 여러개 구비해두고 컨디션, 계절, 알러지, 피부고민에 따라서 각각 사용하고 있는 데 생각해보니까...
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열다섯 가지 식물성 건강 기름과 효능 2012.10.06해당카페글 미리보기
색이 맑고 맛이 부드러우며 향이 거의 없어서 모든 식재료와 잘 어울린다. 캐나다 브랜드 카놀라 하베스트 제품으로 카놀라 오일 473ml 3천 원, 카놀라 올리브 블랜디드 오일 1L 7천2백 원. 10 송로버섯 기름 송로버섯(트러플)은 철갑상어 알(캐비아...
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2억짜리 송로버섯 발견 2012.10.09해당카페글 미리보기
영어로 ‘트러플(truffle)’, 프랑스어로 ‘트뤼프(truffe)’, 이탈리아어는 ‘타르투포(tartufo)’다. 그러나 더 쉬운 말이 있다. ‘땅 속의 다이아몬드’다. 이번 수입된 검은 송로버섯은 그나마 ‘저렴한’ 편이다. 흰 송로버섯이 훨씬 더 비싸다. 지난...
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2억원 송로버섯 발견 2008.11.10해당카페글 미리보기
올리브오일에 담가둔다. 테이블34에서는 송로버섯과 브리치즈를 넣은 오믈렛(4만5000원), 송로버섯과 푸아그라로 만든 소스를 곁들인 스테이크(6만원), 송로버섯을 얹은 농어요리(6만원) 등을 선보인다. 행사기간은 송로버섯이 다 떨어질 때까지. /엄청난...
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트러블 음식 2018.11.09해당카페글 미리보기
촉진하는 효능이 있다고 한다. 이러한 아티초크를 으깨서 크림으로 만든 뒤, 트러플을 곁들어서 더욱 매혹적인 소스로 발돋움했다. 저렴한 크림은 만원 대에도 구매할 수 있다. 트러플 발사믹 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2018/11/05...
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아는 사람만 아는 대박 상품들 2019.03.08해당카페글 미리보기
이탈리아산 트러플 소금은 일반 죽염보다 100배 항균, 항염 효과가 있다. 양치질만으로 잇몸질환이 무려 89% 감소한다. 미국 FDA 승인받고 식약처로부터 의약외품으로 허가받은 유기농 인증 제품. 잇몸질환 케어, 치석, 치태 제거, 구강세균 및 구취 억제...