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티본스테이크.gif 2023.10.14해당카페글 미리보기
티본 스테이크(T-bone steak, Porterhouse steak) 소의 T bone 부위(Porterhouse)를 적당한 두께로 썰어 소금과 향신료로 재워둔 뒤, 오일을 두른 프라이팬에 구워낸 서양 요리. T bone은 소의 척추뼈를 세로로 갈라 T모양으로 만든 것으로, 윗부분은...
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LA갈비 맛집 추천하다가, 내 갈비뼈가 나갈 뻔한 썰 ㅋㅋ 2024.09.10해당카페글 미리보기
좋은 부위를 가져다가 찍은게 아니라 직접 우리집으로 내돈내산 리뷰할려고 주문한 소고기 입니다. 업체 측에 언질/언급 일절X (증거 있음) 부직포랑 스티로폼은 근주님이 다 버리셔서 겉포장은 사진을 못찍었습니다. 부직포 포장에 스티로폼에 내부에는...
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티본스테이크, 양고기스테이크 굽는 법 2024.05.13해당카페글 미리보기
같이 구성된 밀키트도 많이 판매하지만, 그보다 더 중요한 것은 바로 잘 구워 내야 한다는 것이다. 이밥차 레시피 중에서도 부위별 스테이크 굽는 법이 나와있는데 그중 연말 분위기와 어울리는 레시피로 데려와 봤다. 티본스테이크 & 통마늘구이 2인분...
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[강서구청 맛집]서울장안 최고의 한우 티본스테이크.강서구 맛집/한우맛집/더함 한우골 2014.07.13해당카페글 미리보기
먹자골목으로 go.. go.. 레스토랑이나 한우집을 가면.. 대부분 등심을.. 혹은 안심을.. 먹게 되는데.. 이날은 가장 고급부위인 티본스테이크.. T자형 뼈를 사이에 두고.. 안심과 등심이 붙어 있어.. 안심도 등심도 맛볼수있는.. 일석이조..ㅎㅎ 하지만...
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소고기 스테이크 부위별 선호도 배틀 2017.11.25해당카페글 미리보기
채끝살) 5. 척 아이롤 스테이크 (목심) 6. 티본 스테이크 (안심+등심) 7. 엘본 스테이크 (티본에서 안심 제외) 8. 포터하우스 (티본에서 안심이 크게 붙은 부위) 9. 라운드 스테이크 (넓적 다리) 저는 텐더로인이랑 립아이 좋아해요 스테이크 좋아 맛있쩡