cafe

전문 소믈리에가 추천하는 와인까지 맛볼 수 있다. 영업 시간 - 일 ~ 목 : 10:30 ~ 21:50 (라스트오더 21:00) - 금, 토, 공휴일 전 : 10:30 ~22:50 (라스트오더 22:00) 123층 위 타워 상단부 스카이 브릿지 투어 : 롯데월드타워 최상단 두 개로 갈라진...

이라는 뜻이야. 프랑스의 디자이너 자크 가르시아가 벨에포크 스타일로 화려하며 로맨틱하게 디자인한 레스케이프 호텔의 무드를 응축한 레스토랑인데, 셰프와 함께 컨셉을 기획했던 곳은 아니고 컨템퍼러리 웨스턴 파인다이닝 레스토랑으로 공간이 먼저...

에서 뜻깊은 하룻밤을 보내보세요. 소회루 바이 버틀러리 ⓒ버틀러리 처마 밑에서 정겹게 담소를 나누고, 욕조에서 뭉쳐있던 피로를 풀어내며, 바람 따라 불어오는 나무 향에 고민도 잊어버리게 되는 '버틀러리' 한옥. '버틀러리' 한옥에 머물게 된다면...

기술센터 로비에서 각계각층 손님들 모시고 티파티를 하였습니다. 열정이 넘치는 뜻깊은 수료식 이었습니다. 31인의 정선꽃차소믈리에 분들께 무한대의 축하를 드리며 박수를 보냅니다. 수료식 파티를 기획하며 지인들과 가족분들께 초대장을 보내고 조별...

프) 파란백과사전 : 프랑스어로 "맛을 보는 사람"이라는 뜻으로 호텔이나 고급레스토랑에서 고객이 원하는 와인을 감정하고 골라...이해를 돕고 요리와 어울리는 와인을 추천해 준다. 티(tea) 소물리에 : 와인 대신 차를 접대하는 업무를 담당하는 직업인...

다량의 티 폴리페놀은 항산화, 항암, 항균, 면역력에 도움이 되며, 카테킨은 콜레스테롤 수치를 감소시켜준다. 특히 오래 숙성할 때 갈산이 많아져 지방을 분해하고 배출시켜 장 운동을 원활하게 해 다이어트에 효과가 있다. 중국 청나라 옹정 10...

더욱 뜻깊다. 천고는 지름 5.5m에 길이 6m, 북통 지름 6.4m로 그 무게가 7톤에 달한다. 총 제작 기간은 1년하고도 2개월이 더 걸렸으며 북을 만드는데 동원된 소나무 원목이 15톤 트럭 4대 분량, 소 40여 마리의 가죽이라고 하니 그 소리가 얼마나 깊고...

주인의 뜻 에 따라 이루어집니다. 어느 투차법이 더 좋은지는 찻잎에 따라 다르고 오랜 경험에서 알아집니다. 상투법은, 끓인 물...고 하투법은 다관에 찻잎을 먼저 넣고 그 뒤에 물을 붓는 방법입니다. 무슨 차이냐고요? 그러게 말입니다. 티소믈리에는...

무슨뜻인지 이해함ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 냉부해보니까 캐비어는 뭐랑 쳐먹어도 다 맛있다고는 하더라... 캐비어 원래는 위에...치워줌 혼자 메모장에다가 맛을 정리하고있으니까 아까 그 소믈리에가 다시와서 성님 샴페인 많이드셨는데 한잔더하실텨...