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5. 양념을 촉촉하게 바르고 약간의 물을 붓는다.-물은 고기의 상단에 못미치는 높이까지만 붓는다. 사진과 같이 맛있는 틸라피아 요리가 되었습니다. 소주 안주로 최고 였습니다. 다음은 두산백과 사전에서 소개하는 틸라피아에 대한 내용입니다. 틸라피아...

나오는 틸라피아 회의 경우 잡히자마자 필레 형태로 가공하여 급속 냉동하기 때문에 딱히 기생충 우려는 없는 편이다. 기생충 외에 주의해야 할 점은 바로 비브리오 패혈증 이다. 주로 수온이 18도 이상으로 올라갈 때 감염률이 높아지는 병으로 치사율이...

다양한 반응을 보였다. 1. 도미라하면 대부분 참돔을 생각하는데 시중에서 '도미'라는 이름으로 요리되는것들은 대부분 역돔이라는 틸라피아임 2. 틸라피아는 민물고기고 대만에서 수입해 옴 3. 생명력이좋아 대만의 양식장에서도 수질관리 따로안함...

녹조라떼 그이상 내용정리 1.도미라하면 대부분 참돔을 생각하는데 시중에서 '도미'라는 이름으로 요리되는것들은 대부분 역돔이라는 틸라피아임 2.심지어 틸라피아라는 민물고기고 대만에서 수출해옴 3.생명력이좋아 대만의 양식장에서도 수질관리 따로안...

한다. 풍미가 좋은 물고기라고 하지만 이번에 대만 가서 생선요리를 시켰는데 너무 맛이 없었다. 필자의 입맛에 맞지 않았다고 해야 옳은 표현일지 모르지만 그 생선의 이름을 물어보니 틸라피아라고 했다. 장어맛 소스를 넣은 느낌, 느끼하고 비린 느낌이...

등에서 판매되는 해산물 중 가짜 도미가 있다는 제보가 들어왔다. ‘역돔’이라고 불리는 생선이 사실은 열대 민물고기인 ‘틸라피아’라는 것. 취재진은 사실 확인을 위해 백화점, 스시전문점, 씨푸드레스토랑 등 총 20곳에서 도미요리를 수거해 검사를...

이름은 [틸라피아]라고 합니다. 열대성 어종으로 15도C 이하면 활동을 중지하고 10도C 이하면 죽는다고 합니다. 수질이 4급수 이하에서도 사는 육식 어종입니다. 늦은 봄에서부터 - 이른 가을, 이외에는 양어장에 사육 불가능합니다. 송어와 정 반대...

고기 요리다. 고기를 생으로 먹을 정도로 치열해졌던 이탈리아와의 전쟁. 이탈리아와의 전쟁을 승리로 이끈 메넬리크 2세의 자취가 있는 엔토토산(Entoto Mountain)의 마리암 교회(Entoto Maryam Church)로 간다. 식민지를 겪지 않은 아프리카 유일 나라의...