cafe

진짜 파김치 라면 완성! 이렇게까지 해서 먹어야 하는 게 맞는지는 나도 모르겠다. Worst 2.순둥이인 척, 실체는 짠돌이! 농심 순하군 안성탕면 순한 라면은 대체로 호불호가 많이 갈리는 제품이다. 대표적으로는 ‘진순’으로 불리는 진라면 순한맛이...

그래도 파김치를 좋아하는 사람들은 항시 담궈 먹기도 한다. 어릴때도 편식이 심했던 터라 친정어머니는 쪽파 양념장을 잘 만들어주셨다. 쪽파를 송송 썰어 넣고 차기름과 깨소금을 넣은 양념장에 밥을 비벼먹었다. 그래서 요즘도 쪽파 양념장을 만들어 밥...

보고 싱거울 시 된장을 조금 더 추가하거나 너무 단맛이 안느껴지면 설탕을 조금 더 추가해줘! 된장 / 다진마늘 / 생강가루/ 후추가루/ 알룰로스 / 청양고추가루 한 곳에 담고 맛술, 소주까지 넣어서 섞어주세요 ! 섞으면 이렇게 오묘한 색상의 소스가...

저녁엔 파김치로 변했답니다 재료:무4개 쪽파1줌 고추가루6큰술 까나리액젓2큰술천연조미료1큰술 다진마믈2큰술 절임소금한줌 뉴슈가1작은술 무가 햇무가 아니고 묵은무라 껍질을 모두 벗겼답니다 원래는 무껍질을 안벗기는게 맛도 더 있는것 같아요 4개중...