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9월의 스페샬티 커피 .. 파나마 게이샤 2024.07.03해당카페글 미리보기
2004년 '베스트 오브 파나마(Best of Panama)' 평가에서 화려하게 데뷔한 에스메랄다 농장의 게이샤 품종은 커피 세계의 판도를 바꾸어 놓았다. 게이샤는 꽃과 과일의 화사한 향과 맛으로 우리를 유혹하고 우리는 그 유혹을 이겨내지 못한다. 그래서 가격...
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파나마의 수국꽃 2024.05.30해당카페글 미리보기
도시에내려 미국 스쿨버스 중고차 갈아타고 해발 1,200미터쯤되는 코스타리카인근 작은 도시에가면 게이샤커피가생산되는데 2019년 45kg 원두경매가격이 무려 일억이천만원에 팔렸다고하더군요. 에스메랄다 최상급 원두인듯?? 미국사는 한국아주머니도 3만...
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게이샤 커피를 마시며 2023년의 문을 닫다 2023.12.31해당카페글 미리보기
공방을 열었다는 소식을 듣고 멀리서 친구가 찾아왔다. 며칠 전 볶은 파나마 게이샤를 꺼내었다. 생두 가격이 무려 kg당 82,000원이나 되는 귀한, 비싼 원두지만 멀리서 찾아 온 친구와 2023년의 마지막 날을 기념하기에는 충분치 못했다.
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커피시리즈 7 <게이샤커피> 2023.03.25해당카페글 미리보기
퍼뜨렸다. 파나마 에스메랄다 농장의 게이샤는 신이 내린 커피라고 했다. 영국 황실의 잔에, 드립한 커피를 내 앞으로 정성껏 내밀었다. 게이샤를 받아들일 최상의 분위기를 만드는 그는 진정한 프로다. 나 역시 고가의 몸값을 자랑하는 게이샤에 압도...
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파나마 게이샤 커피 2014.07.14해당카페글 미리보기
받아 약 1kg에 43달러 가격에 판매되기 시작하여 2006년 100달러, 2010년엔 330달러에 팔리는 기록을 세웠다. 인접한 중미 국가...43달러는 최고기록이었던 것이다. 파나마 에스메랄다 게이샤품종의 커피는 1973년 펜실베니아 대학 해부학 교수 프라이스...
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파나마 게이샤커피 2015.05.22해당카페글 미리보기
실수는 없고해서 저렴하게(1만) 파시기에 얼른먹어밨네요 가격으로는 루왁다음이고 맛으로는 최고라고하는데 꽃향도나고 감귤향...가더라고요 직접핸드드립해서먹었는데 사장님이 게이샤에어울리는커피잔이없다고 많이미안해하셨네요 불금이네요 오늘도즐...
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파나마에서 직접 산 게이샤 커피 팔아요 2017.05.22해당카페글 미리보기
원하시는 분들께 판매하고자 합니다. 신이 내린 커피라는 파나마 게이샤 커피 아실 분들은 아시리라 믿습니다. 보케테 지역 해발...게이샤 커피입니다. 둘다 원두타입과 가루타입으로 구성되며 가격은 똑같습니다. 이번에는 6월에 2차에 걸쳐서 (1차:9...
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게이샤 커피(파나마 명품^커피) 2011.10.09해당카페글 미리보기
게이샤커피는 파나마의 원래는 에스메랄다 농장에서 생산되는 커피로 게이샤라는 품종의 커피(에티오피아지명을 영어식으로 표기...한봉지에 $25 보통 코토와 커피가격의 3배정도 비싸요^) 이 커피가 알려지게 된 유래가 흥미로운데 심각한 자연...
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스페셜티 커피와의 만남 ♡ 2024.05.16해당카페글 미리보기
커피는 세계적으로 유명한 고급커피인 파나마 게이샤커피랑 예맨 모카 마타리커피였어 게이샤커피랑 마타리커피는 커피세계...맛보지 못한 아주 고급진 맛을 느꼈지롱~ 이들의 가격도 다른 커피에 비하여 월등히 비싸다고 하던데, 마시면서, 그럴만...
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SNS에서 100만번 본!"...강릉 핫플 여행 BEST 5 2024.08.15해당카페글 미리보기
음식점으로 가격 대비 깊은 맛이 특징입니다. 강릉중앙시장을 방문했다면 꼭 한번 맛보시길 추천드립니다. 대한민국에서 커피 문화를 선도한 1세대 바리스타 중 한 명이 바로 박이추 바리스타입니다. 우리나라 커피의 깊은 뿌리를 심는 데 큰 역할을...