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2004년 '베스트 오브 파나마(Best of Panama)' 평가에서 화려하게 데뷔한 에스메랄다 농장의 게이샤 품종은 커피 세계의 판도를 바꾸어 놓았다. 게이샤는 꽃과 과일의 화사한 향과 맛으로 우리를 유혹하고 우리는 그 유혹을 이겨내지 못한다. 그래서 가격...

파나마로?넘어가 재배된 이후,?2004년 세계 커피 경매시장에서 98점의?커핑점수를?받은 '파나마 게이샤 에스메랄다' 농장의?원두가 출시되면서부터?'신의 커피'라는 칭송을 받으며 세계의 주목을 끌기시작했습니다. 게이샤 품종의 원두는 에티오피아...

회득하여 8위를 그리고 게이샤 워시드 부분에서는 90.78점을 받아 13위를 기록한 바 있습니다. 가장 대중적인 ‘파나마 에스메랄다 게이샤’에 비교해서 경험해 보시길 추천드립니다. 특히나 ‘내추럴 방식’만의 독특한 풍미가 정말 매력적인 커피입니다...

점, 점. 드립을 하면서 인문학 강의가 펼쳐졌다. 그의 커피 사랑과 세상 살아가는 이야기가 커피를 뽑아내듯 보글거리며 끝없는 향기를 퍼뜨렸다. 파나마 에스메랄다 농장의 게이샤는 신이 내린 커피라고 했다. 영국 황실의 잔에, 드립한 커피를 내 앞으로...