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2004년 '베스트 오브 파나마(Best of Panama)' 평가에서 화려하게 데뷔한 에스메랄다 농장의 게이샤 품종은 커피 세계의 판도를 바꾸어 놓았다. 게이샤는 꽃과 과일의 화사한 향과 맛으로 우리를 유혹하고 우리는 그 유혹을 이겨내지 못한다. 그래서 가격...

파나마로?넘어가 재배된 이후,?2004년 세계 커피 경매시장에서 98점의?커핑점수를?받은 '파나마 게이샤 에스메랄다' 농장의?원두가 출시되면서부터?'신의 커피'라는 칭송을 받으며 세계의 주목을 끌기시작했습니다. 게이샤 품종의 원두는 에티오피아...

회득하여 8위를 그리고 게이샤 워시드 부분에서는 90.78점을 받아 13위를 기록한 바 있습니다. 가장 대중적인 ‘파나마 에스메랄다 게이샤’에 비교해서 경험해 보시길 추천드립니다. 특히나 ‘내추럴 방식’만의 독특한 풍미가 정말 매력적인 커피입니다...

점, 점. 드립을 하면서 인문학 강의가 펼쳐졌다. 그의 커피 사랑과 세상 살아가는 이야기가 커피를 뽑아내듯 보글거리며 끝없는 향기를 퍼뜨렸다. 파나마 에스메랄다 농장의 게이샤는 신이 내린 커피라고 했다. 영국 황실의 잔에, 드립한 커피를 내 앞으로...

2018년 세계에서 제일비싸다는 게이샤커피가 생산되는 파나마 시에서 8시간걸리는 판아메리카 고속도로 (알라스카에서 콜롬비아...45kg 원두경매가격이 무려 일억이천만원에 팔렸다고하더군요. 에스메랄다 최상급 원두인듯?? 미국사는 한국아주머니도 3만...

커피 신이내린커피 파나마 에스메랄다 게이샤 커피 가장비싼커피 중의 하나 신이 내린 커피, 황제의 커피, 세계 최상급 커피 등 화려한 수식어를 자랑하는 파나마 에스메랄다 게이샤 커피 는 커피 마니아라면 많은분들께서 인정하시는 스페셜티 커피로...

찿는 사람도 많지 않았다. 게이샤보다는 저렴하면서도 퀄리티가 좋은 커피가 워낙 다양하여 나 역시 굳이 게이샤 커피를 찿지 않았고 파나마 에스메랄다 농장의 게이샤는 아직도 미답(?)이다. 따라서 에스메랄다 게이샤의 맛에 대해서는 얘기 할 수 있는...

권하구요 사랑과 함께 음미하기시 바랍니다. [Choi Espresso Coffee 제공 오늘의 커피] “파나마 부케데 에스메랄다의 게이샤”입니다. [오늘의 커피]는 페이스 북 “커피문화원” 홈페이지 www.coffeeplus.co.kr 커피마니아 에서도 만나 실 수 있습니다...

파나마에서 새로운 종이 되었고, 존재가치를 몰랐던 농장주는 에스메랄다 농장주에게 팔게 되고 아버지보다는 아들이 그 나무의 가치를 알고 세계를 놀라게 한 파나마 보케테 에스메랄다 게이샤 커피는 귤화위지, 떼루아의 가치를 더욱 알게해준 교훈이다...