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정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 파래김은 손으로 잘게 찢는다. 02. 잘게 찢은 파래김에 국간장, 다진 마늘, 파를 넣어 버무린다. 03. 참기름과 통깨를 넣는다. [네이버 지식백과] 김무침 만드는 법 (쿠켄, 미디어컴퍼니...

조물조물 무쳐 양념이 다 되었으면 김 부순 것을 넣어 버무려 그릇에 담는다. 4) 요리팁 · 시금치와 함께 무치는 김은 되도록 파래김을 사용해서 고소하고 좋은 향이 나도록 하는 것이 좋다. 불에서 직화로 김을 구울 때 타지 않도록 불 조절에 주의한다...

장이면 김무침이나 김국을 끓여 먹겠는데 50장 가까이 되는 파래김을 그렇게 처리할수도 없고... 그렇다고 김장아찌를 만들자니...수도 없어서 김조림으로 변신을 시켰어요^^ * 김무침만드는법 : http://cooks.or.kr/90135554294 * 김장아찌만드는법...