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끼얹고 파로 장식한다. 먹을때는 나무 국자로 떠서 밥공기에 덜어 죽염이나 양념장을 만들어 간을 해서 먹는다. 다음은 신지식 질문에 올라온 죽에 대한 질문에 대한 답변이다. 질문/ 엄마께서 아프셔서 흰죽을 끓릴려고 하는데요 어떻게 끓려야 맛있는지...

국물 파로 없애 도시락 보자기나 옷에 김치국물이 묻으면 잘 지워지지 않는다. 이럴 경우에는 둥근 파를 이용해서 빼는 방법이 있는데 우선 김치국물이 묻은 자리를 물에 담가 국물을 뺀 다음 둥근 파를 잘게 썰어 즙이 나오도록 다져서 이즙을 자국이 난...

마늘과 파로 막는다. 납은 빈혈과도 관계가 있다. 납이 몸속에서 과잉 상태에 이르면 적혈구를 파괴하기 때문이다. 이와 관련해 미국의 어느 대학에서 매우 반가운 결과를 내어 놓았다. 납이 몸속에서 과잉 상태일 때, 마늘을 섭취하면 적혈구를 파괴할...

제한효소(制限酵素)로 끊은 뒤, 필요로 하는 유전자를 삽입하여 이를 다시 세균에 넣어 배양하는 유전자재조합 기술을 사용한다. 솔레노이드 - 도선을 촘촘하고 균일하게 원통형으로 길게 감아 만든 기기이다. 에너지변환장치 및 전자석으로 이용될 수...