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【파르메산치즈】 고령자의 골다공증예방에 권한다 2023.12.01해당카페글 미리보기
[시간영양학과 제철의 식재] 【파르메산치즈】 고령자의 골다공증예방에 권한다 古谷彰子 (애국학원단기대학교수) 파르메산치즈는 같은 양에 우유의 10배이상의 칼슘이 들어있다 파르메산치즈는 이탈리아의 특산품으로, 아주 굳어 가루모양으로 할 수...
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콘치즈 가래떡구이 2025.02.07해당카페글 미리보기
슬라이스 체다치즈(1½장), 가래떡(50cm), 양파(¼개), 청.홍피망(각 ¼개), 옥수수(⅓컵), 슈레드 모짜렐라치즈(½컵), 파르메산치즈가루(2큰술) 부재료 : 파슬리가루(1작은술) 양념: 올리브유(1큰술), 버터(1큰술), 소금(약간) <만들기> 1. 슬라이스...
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떡국떡 샐러드 / 콘치즈 가래떡구이 2024.05.27해당카페글 미리보기
1½장), 가래떡(50cm), 양파(1/2개), 피망(청, 홍피망 각 ¼ 개), 통조림 옥수수( ⅓컵), 슈레드 모차렐라치즈( ½컵) 선택 재료 : 파르메산 치즈가루(2), 파슬리가루(0.4) 양념 : 올리브유(1), 버터(1), 소금(약간) 1. 슬라이스 체더치즈는 12조각...
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아하!이음식 50 #치즈 2024.02.27해당카페글 미리보기
치즈 ▲부드러운 치즈로 분류해요. 매우 딱딱한 치즈로는 이탈리아 식당에서 스파게티에 얇게 뿌려주는 #파르메산치즈 가 대표적이죠. 딱딱한 치즈 중에는 가스 구멍이 있고 달콤한 게 특징인 #스위스치즈 , 영국의 체다 지역에서 처음 생산돼 세계적으로...
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파르메산 감자전 만들기 2023.06.27해당카페글 미리보기
파르메산 감자전 만들기 Ingredients 감자 250g, 소금 1/2작은술, 후춧가루·잘게 다진 파슬리 적당량씩, 파르메산 치즈 1/4컵, 잘게 다진 파 1컵, 감자전분·식용유 2큰술씩 How to make 1 감자는 채 썰어 소금을 뿌려두었다가 물기를 뺀다. 2 ①을 한 번...