카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고구마+브라운치즈 쇟 최애 조합이오 2024.07.28해당카페글 미리보기
브라운치즈 매번 갈아서 쓰다가 이번에 그냥 다 갈아서 냉동 보관하는데 훨씬 먹기 좋구랴 맛없없 조합이지라 브라운치즈랑 고구마랑 진자 잘 어울리니 해드셔보시오 하얀건 파르미지아노레지아노 치즈라오 갈갈이 달려있는거 사자마자 곰팡이 생길까봐...
-
🍝🍝🍝파스타 달글 5차🍝🍝🍝 2024.09.10해당카페글 미리보기
정통 까르보나라와 아마트리치아나에는 이 치즈가 제격이라고 생각해 도전하기 어려운 파시들은 파르미지아노 레지아노를 넣어도 충분해! 🩷 달주가 추천하는 치즈 보관법: 밀폐용기에 냉장 보관하되, 치즈는 최대한 손이나 다른 이물질이 닿지 않도록 관리...
-
세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
기온에서 보관이 어려웟고 우연히 수통에담긴 우유가 굳어 하얗게 덩어리졌는데 이게 치즈의 기원이되었어 치즈의 종류는 1000가지가 넘지만 전부다 할순없으니 대표적인거 마트에서도 구할수있는것들로 해보려고해 예전엔 치즈의 대표국가는 프랑스...
-
치즈의 종류와 특징, 알고먹자! 2022.03.16해당카페글 미리보기
고급은 파르미지아노 레지아노 치즈 라고 생각하면 된다. 에멘탈 치즈 구멍에 송송 뚫려 있는 보통 치즈를 묘사한 만화에 많이 나오는 바로 그 치즈다. 스위스를 대표하는 세계적으로 인기 있는 치즈다. 우리나라에선 김정은이 좋아하는 치즈로 더 유명...
-
10가지 대표 치즈로 알아보는 치즈의 모든 것 <올어바웃 치즈> 단행본 소개 2014.10.27해당카페글 미리보기
파르미지아노 레지아노는 모두 쌍둥이 치즈를 담보로 돈을 빌린다 팔방미인 파르미지아노 레지아노를 맛있게 먹는 법 파르미지아노 레지아노를 맛있게 보관하는 법 파르미지아노 레지아노는 자르지 않고 ‘연다’ 그라나 파다노...