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이탈리아 여행 - 파르마 [Italy Travel-Parma] / 프로슈토, 파르미지아노 레지아노 2023.03.29해당카페글 미리보기
이탈리아 여행 - 파르마 [Italy Travel-Parma] 프로슈토, 파르미지아노 레지아노 / Parma / Prosciutto / Culatello / Parmigiano-Reggiano [Google Map Information] - Parma Cathedral ■https://www.google.com/maps/place/Cat... - Fratelli Galloni...
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치즈의 끝판왕 '파르미지안 레지아노(Parmigiano-Reggiano)' 2023.05.10해당카페글 미리보기
파르미지안 레지아노(Parmigiano-Reggiano)' 치즈의 끝판왕 ‘파마산 치즈(Parmesan Cheese, 영어)’의 본명, '파르미지아노 레지아노(Parmigiano-Reggiano)' 한국에서는 피자 등에 뿌려 먹는 초록통의 가루 치즈로 더 많이 알려졌는데요. 사실 이러한...
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요알못도 할 수 있는 존맛 라자냐 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
그런데 좀 더 써도 됐을듯...) 6. 모짜렐라 치즈 (브렐렛 모짜렐라 치즈 125g 1개 다 씀) 7. 파르미지아노 레지아노 치즈 (안티노카세이피초 파르미지아노 레지아노 치즈 150g 1개 반 정도 쓴 것 같은데 좀 더 써도 될듯...) (파마산 치즈 가루로 대체해도...
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아스파라거스를 더 많이 먹어야 하는 이유! 2024.05.14해당카페글 미리보기
생각해 보자. 간단한 반찬 ©Shutterstock 아스파라거스는 훌륭한 반찬이 된다. 치즈(특히 그라나 파다노 또는 파르미지아노 레지아노), 버터, 유제품이나 크림을 함유한 소스 등 어떤 유형의 유제품과도 잘 어울린다. 아스파라거스 레시피 ©Shutterstock...
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유제품(우유) 섭취와 파킨슨병 발병 인과관계 ? 2024.05.12해당카페글 미리보기
연성치즈"오랫동안 숙성되어 진한맛과 향을 가진 밀도가 높고 딱딱한 "경성치즈" 로는 파마산치즈라불리는파르미지아노레지아노치즈,에멘탈치즈,그뤼에르치즈등이 있습니다. 그리고 연성과 경성의 중간 정도 밀도인 "반경성치즈"는 치즈의 대표 체다치즈와...
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파르미지아노 레지아노 치즈 어디에 뿌려도 음식이 맛있어진다 2021.05.01해당카페글 미리보기
[매표소] 글 작성 시 검색/daum/kakao 설정 허용 체크박스를 해제해 주세요 나 치즈처돌이인데 파스타 피자 샐러드 타코 등등에 다 뿌려먹는데 존맛탱임
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2441050 이지민 레시피 2024.05.08해당카페글 미리보기
시어링해서 허브크러스트묻히고 180도 오븐 5분 굽는다. *허브크러스트 이탈리안 파슬리 20g 바질 15g 빵가루 100g 파르미지아노 레지아노 치즈 10g 올리브오일 2T *와인그래비소스 고기를 구운 팬에 와인 넣고 디글레이징, 버터 넣어서 녹여주고 + 밀가루...
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EU 의회, 음식과 음료에 대한 지리적 표시에 대한 보호 강화 법 채택 2024.03.27해당카페글 미리보기
원산지 보호(PDO) 및 지리적 표시(PGI)로 보호되고, 양주의 이름은 지리적 표시(GI)로 보호됩니다. 유명한 예로는 파르미지아노 레지아노, 샴페인, 칼라마타 올리브, 폴란드 보드카, 퀘소 만체고 및 그뤼에르가 있습니다. 유럽 연합은 또한 TSG(Tradual...