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[흑백요리사] 모든 음식 통틀어 플레이팅 가장 예술이었던 파브리의 홍어 요리 2024.09.25해당카페글 미리보기
우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 하필이면 이탈리아인인 파브리한테 재료가 홍어가 걸림 ㅠㅠ 홍어 한 번도 안 접해본 파브리.. 진짜 많이 연습해왔는지 홍어 손질 처음인데도 겁나 잘함bb...
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흑백요리사 파브리 근황 2024.10.10해당카페글 미리보기
무한 홍어지옥에서 빠져나오지 못하는 중 ㅋㅋㅋㅋ https://youtu.be/ZkzPRdBR5Yk?si=ELnIMjrdvp14DyFx 참가썰 푸는데 재밌음
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이탈리안 문익점이 되어 한국의 나물요리를 이탈리아에 전파하길 꿈꾸는 흑백요리사 출연자 파브리 2024.09.23해당카페글 미리보기
인터뷰하는데 생활한복 입으심 퍼컬 착붙이네) 대충 미슐랭 가게 운영했던 이탈리아 사람인데 한국에 반했어요 그런 파브리에게 나물 문화를 알려줄 나물요정님들이 힘차게 등장함 (대충 경력만 합쳐서 200년 가까이 됨 거짓부렁 아님) 어딜 가도 옹기종기...
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난 ㄹㅇ 파브리가 한국어 하는 정도로만 제2외국어 했으면 좋겠음 2024.09.29해당카페글 미리보기
딱 여행 수준으로 저 정도에서 멈추고 싶다.. 한국어 마스터한 일개 외국멤 수준은 바라지도 않음ㅋㅋ그 고통을 알기에.. 근데 파브리도 ㅈㄴ공부했겠지??
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이번에 아예 통영 수산물 축제 새로 만든 백종원 2024.10.22
참여했고 그 수협들이 각각 수산물 아낌없이 지원해줌 해산물 전문 레스토랑으로 15년 연속 미슐랭을 유지했던 도비 파브리를 부름 노비는 가라면 갑니다 둘 다 통과 멸치오일이 킥이라 현장에서도 보여줄 예정 밋밋해서 튀김 덮밥으로 이번에 식재료가...
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무명셰프 vs 유명셰프 100명이 대결하는 백종원의 넷플릭스 요리 서바이벌 2024.08.20
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 포스터 보면 정호영이랑 파브리 등 익숙한 얼굴들 보임 ㅋㅋㅋㅋㅋ ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이...