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너무 익지 않도록 '알 dente' 상태로 삶는 것이 중요합니다. 투움바 파스타 면 삶기 2. 다양한 파스타 면 종류 투움바 파스타에는 어떤 면을 사용해야 할까요? 일반적으로 스파게티 면을 많이 사용하지만, 페투치니, 링귀니 등 다양한 면을 활용하여...

출처: 여성시대 (우아애눈유애) 파스타면 종류 1. 스파게티 [spaghetti] 2. 라비올리 [ravioli] 3. 로티니 [Rotini] 4. 콘킬리에 [Conchiglie] 5. 펜네 [Penne] 6. 디탈리 [ditalini] 7. 토르텔리니 [Tortellini] 8. 엘보 마카로니 [Elbow Macaroni] 9...

특정한 맛이 있는 면인거 아닌 이상 기본맛은 걍 똑같은거지??

다양하죠? 각 면 종류별로 삶는 시간이 다르기 때문에, 맛있는 파스타를 만들기 위해서는 면 삶는 시간을 정확히 알아두는 것이 중요합니다. 파스타 면 종류 형태 삶는 시간 스파게티 긴 실 모양 8-10분 페투치네 넓고 납작한 면 7-9분 링귀네 넓고 납작한...