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우니(성게알) 오일 파스타 2023.07.25
우니(성게알)오일 파스타를 만들어서 먹었어요 파스타면은 삶아놓고, 올리브유로 뭉쳐지지 않게 버무려주고, 마늘을 올리브유에 볶고(편마늘이 있으면 좋았겠지만 없는 관계로 간마늘로 ㅋㅋ), 마늘이 익으면 파스타면 넣고 마늘향이 배기도록 같이 볶고...
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일주일에 2번은 파스타 해먹는 원덬이 추천하는 크림파스타 레시피 2024.10.14
미소크림파스타 미소맛 거의 안나고 치즈도 안넣었는데 오히려 고소해짐 삶은 파스타면 130g 애호박 45g 표고버섯 1개 미소 13g 생크림 100g 올리브유 다진마늘 1T 소금, 통후추, 고춧가루 치킨스톡 1t 1 애호박 채썰고 표고버섯은 얇게 썰어줌 2...
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고사리 파스타🍝냉장고에 나물이 남았다면 2024.04.03
넣고 편마늘(다진마늘), 페퍼론치노 넣고 향 내어 준다. 2. 면 넣고, 나물 넣어준다 (나물 이미 익혔기에 너무 익힐 필요 없음!) 3. 참치액젓, 후추, 맛소금 넣어서 간 맞추고, 너무 뻑뻑하면 올리브유나 면수 넣어요. 고사리 나물로 만든 파스타 후후💜
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봄이 오면 먹을 참나물 파스타 레시피 🍃🍝 2024.02.15
봄이 되면은 향긋한 나물이 맛나지요..🤤 재료 : 파스타면, 참나물, (청양고추), 액젓, 설탕, 식초, 다진마늘, 들기름, (소금, 올리브유) 1. 소금 조금+올리브유 조금 넣고 스파게티면 8~9분 삶아서 찬물에 박박 씻기 2. 액젓 한큰술에 설탕 식초 다진마늘...
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240220. 루꼴라페스토파스타 2024.02.20
방울토마토 + 올리브유, 후추, 소금, 발사믹글레이즈 냉동옥수수 냉동보코치니치즈 파르메지아노 쇼쇽 파스타는 숏파스타가 도시락엔 더 좋은데 긴거밖에 없었어서 아쉽
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🥩 코스트코 부채살로 리버스 시어링 스테이크 2024.05.17
없는 사람들은 앞으로 무조건 리버스 시어링하도록 하자. 미리 올리브유 + 시즈닝해놓고 에어프라이어 100도에 앞 15분 뒤 15분...익었다. 아는 사람은 알겠지만 이거 잘못익히면 노답임 원래 파스타도 해서 우아하게 같이 먹으려고 했는데 피곤이슈로...
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이태리와인과 간단 안주 2024.01.03
7~8개, 양파4분의1, 블랙올리브 드레싱: 레몬즙 1수저,올리브유 1수저,꿀1수저,,스테이크시즈닝이나 소금+후추 3꼬집, 토핑...토치있음 다시 겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은...