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면수: 면을 삶은 물(면수)를 활용하면 소스가 더욱 깊고 풍부해집니다. 치킨스톡: 치킨스톡 대신 소금으로 간을 맞춰도 좋습니다. 기타 재료: 취향에 따라 페페론치노, 베이컨 등을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 더욱 자세한 레시피와 사진은...

봉지에 적힌 시간보다 짧게 삶습니다. 면이 다 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 팁: 면수를 활용하면 더욱 풍미있는 파스타를 만들 수 있습니다. 면을 삶을 때 올리브 오일을 한두 방울 넣으면 면이 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다...

줍니다. 만드는 법 물 끓이기: 넉넉한 냄비에 소금을 넣고 물을 끓입니다. 파스타 삶기: 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶습니다. 면 삶는 물 활용: 파스타를 삶는 동안 면수를 약간 덜어둡니다. 마늘 기름 만들기: 큰 프라이팬에...

활용법: 크림 파스타, 아라비아타, 펜네 아라비아타, 펜네 그라탕 등 3. 링귀니 (Linguine) homecuisine. 링귀니 파스타 특징: 납작하고 긴 면 형태이며, 해산물과 잘 어울리는 새콤달콤한 소스와 함께 즐기기에 좋습니다. 삶는 시간: 9~11분 활용법...