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우니(성게알) 오일 파스타 2023.07.25
우니(성게알)오일 파스타를 만들어서 먹었어요 파스타면은 삶아놓고, 올리브유로 뭉쳐지지 않게 버무려주고, 마늘을 올리브유에 볶고(편마늘이 있으면 좋았겠지만 없는 관계로 간마늘로 ㅋㅋ), 마늘이 익으면 파스타면 넣고 마늘향이 배기도록 같이 볶고...
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고사리 파스타🍝냉장고에 나물이 남았다면 2024.04.03
넣고 편마늘(다진마늘), 페퍼론치노 넣고 향 내어 준다. 2. 면 넣고, 나물 넣어준다 (나물 이미 익혔기에 너무 익힐 필요 없음!) 3. 참치액젓, 후추, 맛소금 넣어서 간 맞추고, 너무 뻑뻑하면 올리브유나 면수 넣어요. 고사리 나물로 만든 파스타 후후💜
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봄이 오면 먹을 참나물 파스타 레시피 🍃🍝 2024.02.15
봄이 되면은 향긋한 나물이 맛나지요..🤤 재료 : 파스타면, 참나물, (청양고추), 액젓, 설탕, 식초, 다진마늘, 들기름, (소금, 올리브유) 1. 소금 조금+올리브유 조금 넣고 스파게티면 8~9분 삶아서 찬물에 박박 씻기 2. 액젓 한큰술에 설탕 식초 다진마늘...
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240220. 루꼴라페스토파스타 2024.02.20
방울토마토 + 올리브유, 후추, 소금, 발사믹글레이즈 냉동옥수수 냉동보코치니치즈 파르메지아노 쇼쇽 파스타는 숏파스타가 도시락엔 더 좋은데 긴거밖에 없었어서 아쉽
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🥩 코스트코 부채살로 리버스 시어링 스테이크 2024.05.17
없는 사람들은 앞으로 무조건 리버스 시어링하도록 하자. 미리 올리브유 + 시즈닝해놓고 에어프라이어 100도에 앞 15분 뒤 15분...익었다. 아는 사람은 알겠지만 이거 잘못익히면 노답임 원래 파스타도 해서 우아하게 같이 먹으려고 했는데 피곤이슈로...
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이태리와인과 간단 안주 2024.01.03
7~8개, 양파4분의1, 블랙올리브 드레싱: 레몬즙 1수저,올리브유 1수저,꿀1수저,,스테이크시즈닝이나 소금+후추 3꼬집, 토핑...토치있음 다시 겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은...