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생선튀김 타르타르 동태포 생선커틀렛 생선 튀김소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
빵가루 순으로 옷을 입힙니다. 뜨거운 기름에 노릇하게 튀겨냅니다. 2. 생선튀김의 환상적인 짝꿍! 타르타르 소스 .10000recipe...재료: 마요네즈, 피클, 양파, 삶은 계란, 레몬즙, 설탕 만드는 법: 모든 재료를 잘게 다져 섞습니다. 취향에 따라 머스타드...
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명란파스타 홈브런치 카펠리니파스타 명란요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법: 끓는 물에 소금을 넣고 카펠리니 면을 삶아줍니다. 마늘과 양파는 잘게 다지고, 페퍼론치노는 씨를 제거하고 어슷...으깨어 5에 넣고 골고루 섞어줍니다. 소금, 후추로 간을 하고, 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다. m.youtube.com 명란 파스타...
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생선가스 만들기 타르타르소스 생선요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법 생선 준비: 생선은 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 간을 합니다. 튀김옷 입히기: 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입힙니다. 튀기기: 달궈진 기름에 노릇하게 튀겨줍니다. 타르타르 소스 만들기: 마요네즈, 다진 피클, 다진 양파, 레몬...
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남은 채소,야채 싱싱보관법 2004.05.29해당카페글 미리보기
녹말가루를 묻혀 튀겨낸다), 미나리대만 짤막짤막하게 잘라 양념해서 볶아내는 미나리 볶음 3단계:미나리오징어 초무침, 굴과...초고추장 찍어 먹는 미나리강회 08 양파 *추천 보관법:망에 담아 실온에서 보관하는 것이 일반적. 그러나 여름에는 쉽게 상할...
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식품보관법 총정리 2019.10.12해당카페글 미리보기
물에 젖지 않도록 주의! 그런 다음 뚜껑을 꼭 맞게 덮어 냉장고에 넣어두면 언제나 신선한 것을 즐길 수 있습니다. 건어물 보관법 건어물은 공기와 빛에 닿아 산화되면 맛이 떨어지므로 냉동 보관하면 좋지요. 한 번 사용할 양만큼 사서 비닐팩에 넣어...