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편스토랑 김태곤 아귀스테이크 아귀간찜 아귀파에야 2023.03.23해당카페글 미리보기
생물 아귀로 3가지 요리, 아귀스테이크 아귀간찜 아귀파에야 만들기 <아귀스테이크> 만들기 아귀스테이크굽기는 아래 사진 레시피 참조 (아귀스테이크소스 레몬쪽파소스) 만들기 올리브유2, 식초1, 와인식초1.5, 소금, 후추 적당히, 다진마늘1, 설탕1.5...
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167 - 이태곤 ---'아귀 파에야' 2023.03.17해당카페글 미리보기
한다. 4. 애호박 1/3개를 깍둑썰기 한다. 5. 방울토마토 3개를 4등분 한다. 6. 아귀 살을 먹기 좋은 크기로 썬다. [아귀 파에야 만들기] 1. 다진 양파와 마늘을 볶다가 애호박과 파프리카를 넣고 함께 볶는다. 2. 물 100ml에 토마토 소스 4T, 카레가루 2...
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백종원 파에야 만들기 2017.04.19해당카페글 미리보기
백종원 파에야 레시피 1. 먼저 토마토 2개를 십자로 칼집을내서 2. 끓는물에 살짝 데친후 3. 껍질을 벗긴후 4. 앏게 썰어 주세요... 5. 양송이는 4개 앏게 썰어 준비해 주시고 6. 양파 큰거 반개 앏게 잘게 설어 주시고 7. 쌀은 1시간전에 미리 불린쌀 2컵...
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고사리 파에야 2023.04.30해당카페글 미리보기
파프리카 파우더 1작은술, 올리브유 1큰술, 소금•후춧가루 약간씩, 다진 이탈리아 파슬리 5g, 레몬 1/2개, 육수(물 220ml, 파에야 가루 4g, 치킨스톡 1큰술) <만들기> 1. 양파와 파프리카를 굵게 다진다. 2. 팬에 올리브유를 두른 후 다진 마늘과 1...
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바르셀로나에서 빠에야 만들기! 2023.07.04해당카페글 미리보기
지난번에 먹었던 꿀대구집보다 맛있었고 식당이 고급스러워 좋았어요 다음날 아침 일찍 일어나 365에서 아침 드디어 빠에야 만들기 체험의 날 약속장소 보케리아 시장에 도착했어요 시장은 매우 깨끗하고 재밌었어요 가까우면 한번 더 오고싶었습니다 이제...