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오리진 브루잉 [3] 팩토리얼파크(팩파) 라는 영화를 좋아한다(국내 개봉 제목은 ‘당신이 사랑하는 동안에’). 특별한 내용이 아니고 배우들의 연기도 평범하지만, 영화의 분위기, 주인공의 느낌, 파크라는 이름의 어감이 좋았다. 영화의 배경이기도 한...

아니다 https://youtu.be/00P1Vn418-E ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 커피맛 실화냐?? 홍대에 위치한 브루잉(드립) 챔피언의 카페 - 도형수 바리스타의 파이브브루잉 https://youtu.be/UXw3XT0O7_4 올바른 탬핑 방법 [ 에스프레소 추출 TIP ] https://youtu.be/VtH...

맥주 시장을 위협할 수준까지 와 있다는 것은 분명하다. ▲ 2012년 세계맥주대회에서 우승한 크래프트 맥주 회사 '파이브스톤 워커 브루잉'이 선보인 '시즌 맥주' 솔라스. ⓒ파이어스톤 워커 브루잉 홈페이지 일본 크래프트 맥주 성장세의 비결은 또 있다...

더파이브그릴스, 프리모바치오바치, 크레이지카츠, 토끼정, 꽃살집, 산울림, 청어람, 산더미불고기, 🌟윤재윤지네왕십리곱창, 꿩먹고 알먹고, 뮤다 * 연희동 : 시오 * 연남 : 바닐리키친, 테일러커피, 밀라노식당, 카페모멘트, 감칠, 오타와(?), 토키와...

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어메이징브루잉컴퍼니다. 잠실점은 어느 좌석에서나 양조 과정을 보며 맥주를 즐길 수 있다. 2017년 대한민국 주류대상 크래프트 맥주 부문에서 베스트오브베스트를 수상하기도 한 어메이징의 흑맥주 ‘쇼킹 스타우트’를 포함해 고제, 페일 에일, IPA...

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데브루잉은 공격하는 순간에 빨리 측면을 공략하면서 귄도간이나 사발레타는 윙백내지는 풀백의 역할을 공유해야 하는데 이 부분이 많이 결여된 상태로 라인을 끌어올렸다. 실제 귄도간은 수비형 미들에 적합하고 사발레타는 풀백의 위치에서 가장 빛을...