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돈마호크 스테이크 (두께 2.5cm) 5개 꿀 3큰술 간 통조림 파인애플 2큰술 다진 마늘 2큰술 시판용 사골 육수 1/4컵 올리브오일 4...3큰술 소금 약간 염지 재료 물 3컵 설탕 2큰술 소금 2큰술 우유 3컵 통마늘 5알 만드는 법 염지: 냄비에 물, 설탕, 소금을...

익혀주세요. 팁: 양념장에 넣는 과일: 배즙 외에도 사과즙, 파인애플즙 등을 활용할 수 있습니다. 양념 시간: 시간이 충분하다면...낼 수 있습니다. 굽는 온도: 고기의 두께에 따라 굽는 시간과 온도를 조절해주세요. 굽는 방법: 에어프라이어를 활용하면...

사서 굽는 법 등, 특별히 정해진 방법이 없기 때문에 재료와 취향에 따라서 자유롭게 적당한 방법을 택할 수 있다. 연료는 장작이나 숯이 좋고, 벽돌이나 돌로 즉석에서 화덕을 만들 수도 있습니다. 바베큐그릴은 크게 두가지로 분류됩니다. 직화구이...

스테이크 맛있게 굽는 법 1.키위와 파인애플 만난 고기가 연한 비밀 2.구수한 육즙을 지켜라! 갈색으로 살짝 그을린 표면은 바삭...향기가 퍼진다. 레스토랑에서 나오는 스테이크는 왜 집에서 굽는 것보다 훨씬 맛있는 것일까? 쉐프의 요리 비법 안에 과학...