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망고와 오렌지를 품고 왔습니다. 겉으로 보기만해도 침샘 자극이네요. 모레가 94세 친정엄마 생신이라 내일 엄마한테 가는데 맛있는 파인애플 가져 가려구요. 아주 숙성이 잘되어 최고의 맛을 맛볼 수 있겠네요. 감사 합니다. 맛있게 잘 먹을게요~^^

효과도 있으며 다른 섬유질과 함께 세균 장막을 형성해 충치를 유발하는 치석을 억제하는데 효과적이다 고기를 숙성 시킬때 파인애플을 넣으면 브로멜린 성분이 고기 육질을 부드럽게 하고 섭취할때 소화를 도와준다고 한다 하지만, 시중에 파는 파인애플...

점막은 점점 약해지며 무너지고,결국 상처를 입어 우리가 아는 그 따가운 고통을 느끼게 되는 것이다. 고기에 키위나 파인애플을 넣어 숙성시키면 고기가 부드러워지는 연육 작용이 일어나는 것도 단백질을 분해하는 브로멜린과 액티니딘 덕분이다. 가공...

바나나, 파인애플) 이종임 요리연구가의 레시피는 우엉의 풍미를 살린 건강한 우엉청과 다양한 과일을 활용한 과일식초로 유명...껍질과 속을 얇게 벗겨 채 썰어 흑설탕과 함께 버무린 후 숙성시켜 만듭니다. 흑설탕 시럽을 추가하여 더욱 풍부한 맛과...