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식사'를 뜻하는 'dining'의 합성어로, 비싼 식사, 고급 식사를 뜻 대체 가능한 한국식 단어가 없음 한식 퓨전 파인다이닝 전통...곳이다 이곳에서 핫한 한식 퓨전 파인 다이닝에 대한 소개글 <뉴욕타임즈 레스토랑 평론가> 신랄한 평론으로 유명한 <뉴욕...

프렌치 파인다이닝 레스토랑까지 다양한 곳에서 경력을 쌓았어. 그래서일까, 셰프의 요리에는 아주 맛있는 파스타, 마치 스시야처럼 잘 숙성된 생선, 그리고 섬세한 프렌치 테크닉까지 경계 없는 레시피가 자유롭게 등장해. 세븐스도어, 일곱 번째 문을...

#파인 다이닝(fine dining)이란 '좋은', '질이 높은' 이라는 뜻의 'fine'과 '식사'를 뜻하는 'dining'의 합성어로, 문자 그대로...고급 요리를 제공하는 식당인 '파인 다이닝 레스토랑'을 줄여 '파인 다이닝'이라고 부르기도 한다. '독특하고 비싼 음식...

라는 뜻을 가졌다. 한식 베이스의 컨템포러리 퀴진으로 식재료뿐만 아니라 플레이팅에서도 한국적 정서를 담아냈다. 코스 중간 테이블 위에서 펼쳐지는 퍼포먼스는 이 레스토랑에 마음을 빼앗기기에 충분하다. 가장 한국적인 마지막 반상 코스는 모자란 속...

지중해식, 파인다이닝 등 다양한 식사를 제공하며, 2026년에는 아시안 다이닝 레스토랑인 ‘마카우(Makau)’가 오픈 예정이다. 타히티 여행을 계획했다면 알아둬야 할 알짜 여행 정보 다음으로 소개하는 숙소는 ‘르 티케하우 바이 펄 리조트(Le Tikehau...

우동이란 뜻이야 하지만 다른 선택도 ㄱㅊ 입맛은 천차만별이니까 기본면은 튀긴면이라 좀 느끼했음 잠시 쉬어가는 타임으로 고양이+풍경사진 https://maps.app.goo.gl/qkZYD4JrKAHZaFBv5?g_st=com.google.maps.preview.copy A-Jiang Eel Noodles www...

시크레(L’Amant Secret)는 불어로 ‘비밀의 연인’이라는 뜻이야. 프랑스의 디자이너 자크 가르시아가 벨에포크 스타일로 화려...컨셉을 기획했던 곳은 아니고 컨템퍼러리 웨스턴 파인다이닝 레스토랑으로 공간이 먼저 꾸려진 뒤에 손종원 셰프를 맞이...

온지음 레스토랑 맛공방 온지음은 단순한 식당이 아니다. 전통적인 의식주 문화에 담긴 가치를 보존하고 과거에서 현재, 미래까지 이어나가는 전통문화 연구소다. 온지음을 방문하는 건 단순히 근사한 식사를 한다는 것을 넘어 시대를 잇는 고유한 문화...

전용 레스토랑으로 당신이 먹는 것과 당신의 기분을 신경 쓰고 있다. 쌈밥은 긴 속재료로 재미있는 DIY 경험을 제공한다. 짙은 잎이 많은 양상추와 얇은 초본 참깨 잎 위에 크리미 한 아보카도 조각, 아삭아삭한 콩나물, 절인 무, 당근, 오이, 무, 흰색...