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평양냉면 맛집 BEST 13 2024.02.18해당카페글 미리보기
한우 암소로만 국물을 우려냈는데 묵직하고 깊은 풍미의 육수맛이 인상적인 냉면이다. 담음새와 맛에서 을지로의 유명 평양냉면집 스타일이 떠오르기도. 면발은 메밀함량이 높아 뚝뚝 끊어지는 면이 아닌 적당한 쫄깃함이 살아있어 씹는 맛이 있다...
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폭포가든(대한민국에서 한우암소 등심이 가장싸고 맛잇는집) 2009.09.18해당카페글 미리보기
경기도 파주군 월롱면 영태5리158-8 에위치한 폭포가든이 오랜준비끝에 9월12일(토)오픈한다네요 대표하는 한우등심은 가격에...넓은 별관에는 쾌적한시설로 한번에 200명까지 접대 가능하답니다 육회는 숙성된 한우로 만들어 살살 녹는답니다 넚고...
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@@@전국 맛집@@@ 네비찍고 한번씩들 가보시길...^^ 2007.12.21해당카페글 미리보기
팔공암소센타 서초구 서초동 522-2527 서초구 서초동 15. 고기, 설렁탕 대가 양천구 신정5동 2605-1667 양천구 신정5동 16. 고깃집 (너비아니정식, 갈비정식, 사골 순두부) 규합총서 542-1583 강남구 청담동 17. 곰탕, 수육 나남 인사동 (경인미술관...
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우리 소한마리 잡자 .. 2011.09.27해당카페글 미리보기
넘이 파주교하에서 한우를 수백마리 키우는 것을 보았기 때문에 가능한 일이죠 울님들 정육점에서 한우고기 사다가 잡수셔도...3:7 4:6 비율로 키웁니다 젓소 키우는 분이 젓소 생산할때 암소가 태어나야쥐 숫소 때어나면 적자가 되죠 . 이 숫소를 몇마넌...
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외동읍 전통가옥구조 ‘마구간’에 얽힌 사연 2013.08.21해당카페글 미리보기
쌓아 숙성(熟成)시킨 후 논밭의 거름(퇴비)으로 이용한다. 외양간 위에서 말한 ‘여물’을 좀 더 구체적(具體的)으로 알아본다. 이를 좀 더 자세하게 알아보기 위해서는 먼저 ‘외양간’의 구조를 조금 더 알아봐야한다. 지방(地方)에 따라서 ‘쇠죽’을...