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프랑스에서 파티쉐로 7년간 일하면서 느낀점 2026.05.01해당카페글 미리보기
한국과의 차이점에 대해서 써 보겠음 누군가가 프랑스와 한국의 제과에서 가장 다른점이 뭐냐고 물어본다면 나는 자신있게 standardisation(표준화) 라고 말할것임 한국에서 가장 유명한 제과 프랜차이즈를 예로 들겠음. 여시들 파바도 매장마다 맛 다른거...
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우리는 참나무 파티쉐~ 2026.07.10해당카페글 미리보기
우리 참나무반 친구들이 꼬마 파티쉐가 되어 달콤한 🫐블루베리 컵케이크를 만들어보았어요🧁 먼저 컵에 빵을 차곡차곡 담고, 새콤달콤한 블루베리를 넣은 뒤 🫐 하얀 생크림을 쓱~ 짜 보았답니다~ 마지막으로 알록달록 스프링클을 솔솔 뿌리자 세상에 하나뿐...
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" 오늘은 내가 바로 파티쉐" - 문화누리카드 문화체험 2026.06.19해당카페글 미리보기
" 오늘은 내가 바로 파티쉐" 2026년 6월 18일(목) 오전 9시 지구촌마을 가족들은 익산해피드림 기관으로 이동하여 문화누리카드를 활용한 문화체험 다녀왔습니다. 아침부터 설레는 마음 안고 깔끔♡ 단정♡ 두건쓰고 앞치마 입고 선생님들 도움받아 세상에...
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박효정💖바리스타&파티쉐 2026.02.22해당카페글 미리보기
비타민 해피바이러스 효정씨~! 살림남 설날에 올해의 목표들을수 있어 좋았어요 *바리스타와파티쉐* 너무 잘어울리고 멋질거같아요 무엇이든 나를위해 목표를세우고 도전하는것은 정말 멋진일이죠🤩 항상 가족들 신경쓰며 보살피는 효정씨도 예쁘지만 자신...
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French bakery 디저트 파티쉐 팀 구인 Tuff enuff roasters (26.01.27) 2026.01.26해당카페글 미리보기
[터프이너프로스터스] French bakery 디저트 파티쉐 팀 구인 Tuff enuff roasters(D-30) - 사람인 [터프이너프로스터스] French bakery 디저트 파티쉐 팀 구인 Tuff enuff roasters(D-30) - 사람인 터프이너프로스터스, French bakery 디저트 파티쉐 팀...
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레스토랑 파티쉐는 뭘 할까요 2026.02.09해당카페글 미리보기
출처 : 다음 카페 우리 동네 목욕탕 캐러멜라이징 헤이즐넛 만들기 토피 소스 만들기 노릇노릇 프렌치 토스트 굽기 위에 아이스크림 올리면 이렇게됨 초코 크렘브릴레 만들기 튀일 굽기굽기 숟가락으로 크림 퍼서 올리고 튀일 꽂아줌 과일샐러드 망고...