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소스만들기) 손쉽게 만드는 색이 이쁜 노랑파프리카 소스. 2024.06.16해당카페글 미리보기
전통 요리 비프굴라시(Goulash)를 맛있게 먹어 본적 있습니다. 비프스튜.비프굴라쉬(Goulash)를 만드는 방법이 우리나라 카레 만드는 법 과 아주 비슷 합니다 그때 파프리카도 이런 맛을 낼 수 있구나라는 생각을 하며 색이 이쁜 노랑색 파프리카를 이용...
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송화버섯요리 맛있게 먹는법 송화버섯보관 2024.07.05해당카페글 미리보기
양파, 파프리카, 베이컨 등을 추가해도 좋습니다. 3.2 송화버섯 구이: 송화버섯을 꼬치에 끼웁니다. 소금, 후추, 올리브 오일 등으로 간을 합니다. 오븐 또는 그릴에서 구워줍니다. 3.3 송화버섯 찜: 송화버섯을 먹기 좋은 크기로 찢습니다. 두부, 채소 등...
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미니파프리카분말(가루), 수세미배즙 추가했어요 2008.09.04해당카페글 미리보기
농사를 짓고 있는 도영숙이라고 합니다. 요즘 파프리카가 방송에서 요리활용및 영양에 대한 이야기가 많네요 저농약으로 직접...떨어지겠지만 태양에 말려 시중에 판매하는 수입분말보다는 훨 나을거랍니다. 영양적인부분이나 가격에서도 말이지요 사진...
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아로니아분말 응용요리--들깨수제비,오색파프리카요거트,바나나핫케이크,벨기안와플,우유빙수,딸기인절미 2015.05.30해당카페글 미리보기
응용요리를 부탁하여 주말 쒼나게 만들고 사진찍기 하였습니다. 저도 아로니아생과는 떫어서 과육을 직접 먹지는 못하고 효소로 원액을 음용하고 있었는데요 분말에도 아로니아 특유의 떫은맛은 느껴집니다 아주 달고 맛있는 분말은 아니지만 몸에 너무...
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파프리카 효능과 부작용 2023.06.17해당카페글 미리보기
주황 노랑 자주등 다양한 빛깔을 지닌 파프리카 수분 함량이 높고 저장이 용이하지 않아서 서양에서는 건조시킨후 분말내어 고기요리시에 주로 쓰는 향신료 처럼 많이 이용하는데요 우리는 향신료로 이용하기 보다는 생으로 섭취하거나 파프리카 자체를...
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2. 파프리카로 만드는 요리 2014.06.02해당카페글 미리보기
만드는 요리 1. 파프리카 오이롤 # 재료 : 파프리카 빨강, 노랑, 주황1/4개씩, 오이1개, 쇠고기150g (간장,후추,설탕,참기름 밑간) # 소스재료 : 까나리액젓 3T, 설탕1T, 식초2T, 레몬즙1/2, 청양고추 # 만드는법 : 1. 오이는 얇게 밀어 준비한다. 2...
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몸에 좋은 파프리카와 소면을 이용한 요리 2009.06.24해당카페글 미리보기
대두에는 파프리카에 부족한 식물성 단백질과 필수 지방산이 풍부하여 뇌에 영양을 공급해주기 때문에 성장기 어린이에게 좋기...먹인다고 합니다. 2. 찹쌀가루, 대두 분말을 섞어 파프리카 즙의 양을 조절해 가면서 반죽을 한 뒤, 녹두알 크기 정도...
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대체요법 - 영양만점 파프리카의 매력에 빠져봅시다. 2013.07.12해당카페글 미리보기
이용. 열매를 건조시켜 매운 맛이 나는 씨를 제거한 후 분말로 만들어 사용한다. 카옌후추보다 덜 맵고 맛이 좋으며, 옅고 자극...고기요리, 야채요리, 오믈렛, 제과용 등의 향신료로 널리 쓰이고 있다. 특히 헝가리요리에서 애용되고 있는데 굴라시라고...
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백종원의 단체급식 스페인의 빠에야 2024.05.28해당카페글 미리보기
닭고기, 해감한 바지락, 쌀 부재료: 토마토, 토마토페이스트, 양파, 파프리카 마늘쫑, 대파, 양념소스: 다진마늘, 양파분말 요리순서 1. 넓은 팬에 식용유 듬뿍넣고 돼지고기 넣고 튀긴다. 2. 돼지고기가 익으면 가장자리로 빼고 중간에는 닭고기를 넣고...