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파프리카 초절임 2015.07.21해당카페글 미리보기
파프리카 초절임 파프리카를 깍둑 썰어 노랑 두줌 빨강두줌 양배추 깍둑썰어 두줌을 물3컵 소금 1술 넣고 끓인 후 각각 살짝 담구었다가 건지기를 두번 한후 물기를 뺀다 물2컵 식초1컵 올리고당 반컵 혼합한다 용기에 재료를 넣은 후 혼합된 초물을...
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파프리카&양파 초절임~ 2009.09.24해당카페글 미리보기
이거는 다들 잘 하시니깐. 재료 비율만 가르쳐 드릴께요~ 각각 만들어 드시고 싶은 재료(야채)를 적다한 크기로 자르세요. 재료:간장+식초+설탕+생수 1컵 :1컵 :1컵 :2컵(여기에 월계수잎 넣어서 재우시면 더 향긋하고 좋아요) ↑울낭군님 점심 반찬으로...
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[무/파프리카초절임] 요리초를 이용한 무/ 파프리카 초절임 2011.08.26해당카페글 미리보기
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세계테마기행 여경옥셰프 중식 죽순볶음 2024.06.29해당카페글 미리보기
죽순볶음 요리 1. 소금넣고 삶은 죽순은 길게 썰어 식용유에 볶기 2. 다른 버섯, 대파, 파프리카, 고추 등 넣고 볶는다. ●죽순초절임 요리 삶아 썰어넣은 죽순, 초절임고추를 섞어 식초에 절이고 건져서 죽순과 초절임고추를 접시에 펴서 내 놓으면 죽순...