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배추겉절이 맛있게 만드는법 절인배추는 물에 3번 정도 깨끗이 씻어 놓으세요. 그리고 소쿠리에 받쳐 물기를 30분 이상 제거하세요. 물기가 제대로 빠지지 않은 배추로 양념을 하면 양념장이 겉돌아 맛이 없을 수 있어요. 양념장 만들기 사과, 양파, 새우...

겉절이 만드는법 알려드릴게요. 재료 안내 알배추 1통(중), 쪽파 한 줌, 멸치 액젓 50~60ml, 설탕 1 1/2T, 매실청 1T, 다진 마늘 2~3T, 고춧가루 180ml, 새우젓 3T, 사과 1/4개, 양파 1/4개, 다진 생강 1t, 찹쌀풀 70ml 배추 절임용 천일염 1/2컵(200...

맛, 파겉절이 재료 쪽파 10대 소금 1큰술 식초 3큰술 설탕 2큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 레시피 쪽파는 깨끗이 씻어 뿌리와 끝부분을 잘라내고, 4~5cm 길이로 썰어 준비합니다. 볼에 쪽파와 소금을 넣고 10분간 놓아 즙을...

역할도 톡톡히 해냅니다. 오늘은 봄동 겉절이를 간단하고 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 재료 봄동 1/2 포기 고춧가루 2큰술...1/2큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 1큰술 참깨 適量 만드는 법 봄동 준비 봄동은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기...