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청참외 장아찌 만들기 2024.07.13해당카페글 미리보기
씨를 파 낸다. 천일염, 설탕 각 6 컵씩 넣고 잘 섞는다. 준비해 둔 그릇에 참외를 고루 넣고 소금설탕 한 줌씩 넣는다. (참외 1개당 한 줌씩 올렸다) 양이 많아서 두 그릇에 나눠 담갔다. 남은 소금설탕은 참외 위에 고루 뿌려주고 식초 3컵 고루 붓는다...
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미늘쫑 장아찌 무침 2023.05.15해당카페글 미리보기
장아찌 담는법) 개운하고 맛있는 장아찌 무침. 2014년도에 담아놓은 매실 장아찌 맛은 그대로 입니다. 마늘쫑 장아찌 꺼내서...고추가루 한숟가락,통깨,참기름 한큰술,파 송송썰어서 넣고 단맛은 물엿 약간 추가 했어요 매실이 단맛이 나게 때문에...
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매실장아찌 담는 법과 매실의 효능들 2009.05.23해당카페글 미리보기
매실장아찌 한 알을 아픈 치아에 물고 있으면 통증이 덜합니다. 5,나들이 갈때 멀미약 대신~~ 여름 휴가철 바캉스를 떠날때 멀미 때문에 차 나는 것이 두려운 사람은 매실 농축액을 차 타기 30분 전에 1작은술 정도 먹으면 멀미를 하지 않고 속도 편하다...
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각종 장아찌 담는법 2015.04.28해당카페글 미리보기
쓰인다. 담는 방법은 기본적으로 된장, 고추장, 간장, 식초, 젓갈에 절인다. 김,호두,대추,도라지,부추,무,밤,오이,오징어,깻잎...고추,더덕,토마토,인삼,고구마,생강,쇠고기,은행 1.김 장아찌 김 30장, 절임간장(간장 1컵, 다시마물 2컵, 물엿 1컵, 설탕...
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일년내내 두고 먹어도 변하지 않는 오이지와 오이장아찌 담는법^^* 2013.06.30해당카페글 미리보기
통깨와 파만 넣어서살살 버무렸어요 청 홍청량고추는 오이지 냉채에 넣고 남은것이 잇어서 몇개 넣어서 무쳐 보았어요~~~~ 3일만...술 넣어서 살살 무쳐 놓은 오이지 무침 입니다 오이장아찌와 오이지냉국 오이지냉국과 오이지 무침 오이지 무침은 고추...