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[경북의 맛] 2. 팔공산 산중식당 곤드레밥 한상 깐깐한 정성으로 만든 정갈한 맛 / 내 몸이 좋아하는 소박한 한상 상위에 또하나의 작은소반. 백종훈 기자 대구의 진산 팔공산은 영험하기로 소문난 갓바위와 동화사를 비롯해 파계사, 부인사, 은혜사 등...

곤드레밥 드셔보셨어요? 팔공산 자락에서 유명한 <산중식당>을 소개합니다. 뜨끈한 뚝배기에 담겨져 온 곤드레밥 입니다. 전기밥솥에 짓는 밥보다 , 뚝배기에 짓는 밥이 더 맛있기도 하죠~ 누룽지도 나오고, 구수한 숭늉도 먹을 수 있구요~^^ 고슬고슬...

이곳과 들꽃향 식당을 추천해 주시더라고요. 가만히 말씀을 들어보니 이쪽을 은근히 더 추천해주는듯한 인상을 받아 산중 식당으로 고고씽 ~~~ # 등어 가는 입구 전격 입니다.. # 입구도 깔끔하고 주인분이 나름 자부심이 있으신듯 .....*^^* 느낌 좋아요...

팔고산으로 쓩~~ 날라가기로 맘 먹엇다. 아무래도 바깥 공기를 마셔야 좀 살것 같은 이내 마음~ 후후훗 간만에 엄마랑 나가서 산중식당에 들렸다지. 산행오신 분들도 많았다 ㅋㅋㅋ 정식이었나 뭔가를 주문했는데 함께 나온 면발~` 우왕 맛나겟다 나물이...